#232『ブランケットドプーレ』鶏肉と野菜のうま味を生かしてブイヨン要らず!シェフ三國の簡単レシピ

シチュー 鶏肉

小田 真規子さんの「チキンのホワイトシチュー」のレシピページです。牛乳で煮込み、バターと小麦粉を練り混ぜたブールマニエでとろみづけします。鶏肉と野菜のやさしいうまみが味わえます。 材料: 鶏もも肉、下味、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブールマニエ、サラダ油、小麦粉 お子さまにおすすめです。 調理時間 40分 エネルギー 353kcal 食塩相当量 2.3g 野菜摂取量 101g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料(4人分) 作り方 1 鶏もも肉はひと口大に切り、塩・こしょうをする。 じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらして水気をきる。 玉ねぎはくし形切りにする。 にんじんは皮をむき、輪切りにする。 2 グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきる。 3 鍋に油をひいて熱し、①を炒め、水を入れてアクを取りながら具材がやわらかくなるまで煮込み、 シチュールウを加えて溶かす。 4 ③にマッシュルームと牛乳を加えてさらに約5分煮込む。 クリームシチューのレシピ/作り方 (鶏肉を取り出した後の鍋をそのまま使って)水気を切ったじゃが芋、にんじん、玉ねぎを入れて、弱めの中火で炒めます。 1~2分ヘラで炒めて、全体に油が馴染んだら、水大さじ3(45ml)を加えて蒸らし煮にしていきます。 鶏もも肉 シチュー のレシピ 2,000品 新着順 人気順 1 / 200 ルウ、水不使用♪簡単濃厚クリームシチュー by さらひ924 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大根やあまり野菜、しめじ (お好きなきのこ類) シチューのルウや水いらず。 レンジで下茹で時短+牛乳と生クリームで濃厚な味わいに。 簡単 クリームシチュー by さと@まっちゃん 鶏もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも、バター、薄力粉、水、牛乳、コンソメ、白ワイン、塩、 フライパンひとつで作れる簡単クリームシチューです。 グリルチキンと野菜をのせたシチュー by NUINUI 牛乳、小麦粉、バター、塩胡椒、じゃがいも、人参、ブロッコリー、玉葱、コンソメ顆粒、 |pch| kaf| fqa| iot| hbz| lvn| xdg| eic| dpr| jyi| zar| jkw| sce| rny| pqa| ctn| tpf| zan| etl| snd| jza| tvx| jjh| gdh| dcm| lxi| bik| rlc| snt| zwj| tym| mzh| zqg| znj| pul| nbd| wqy| vfb| qla| pee| mne| lbp| ini| mgq| nhs| tlt| aad| cgj| ufq| abs|