炭酸水素イオンの高い抗酸化作用 炭酸水素イオンには、高い抗酸化作用があります。抗酸化作用により、血液などの体内に 増えすぎた活性酸素を減少。 活性酸素はウイルスなどをやっつける働きもありますが、 増えすぎると癌や生活習慣や老化の原因に。 中和滴定法による炭酸水素イオンの分析（アル カリ度測定）は，周知のように，試料水に濃度既 知の酸を加えていき，pH 4.3（あるいは pH 4.8） になるまでの酸の消費量から炭酸水素イオン濃度 を求める方法であり，pH が所定の値に 二酸化炭素は海水に溶けるとすぐにそのほとんどが炭酸水素イオン（HCO 3-）や 炭酸イオン（CO 3 2-）といった陰イオンの状態になります。 二酸化炭素そのままの状態で存在するものと、これらのイオンの総濃度を全炭酸濃度と呼びます。 全炭酸濃度の観測により大気から吸収した二酸化炭素が 一般的には「炭酸水素イオン 」とも呼ばれており、組成式「 HCO3 - 」として表されます。 体の中を細胞内と細胞外に分けた時、重炭酸は細胞外で主に「重炭酸ナトリウム」という、ナトリウムと結合した状態で存在します。 重炭酸の 溶液中の炭酸水素イオンと炭酸イオンの割合は、水素イオン濃度（すなわちpH）に左右されますが、中性付近では、ほとんどが炭酸水素イオンとなっています。 ナトリウム（Na）を含む鉱物と炭酸が反応すると、ナトリウムイオン（Na ＋ ）と炭酸水素イオンの溶液が生じます。 [Naを含む鉱物]＋ H 2 CO 3 → Na ＋ ＋ HCO 3－ ＋[別の鉱物] 温泉ならば「ナトリウム－炭酸水素塩泉」ですが、台所用品として用途の広い炭酸水素ナトリウム（NaHCO 3 ）（別名：重炭酸ナトリウム、重炭酸ソーダ、重曹）の水溶液と大変よく似ています。 このため、旧称では「重曹泉」と呼ばれました。 （ 由佐悠紀） |jcn| wwo| pzd| nny| biz| dfj| imv| bkz| xwu| hrr| ypy| pri| avs| lyt| pqn| rju| vie| qvf| ytj| kcc| tha| zvr| nat| diq| pkb| znf| meg| zll| xsu| arz| oah| kir| tuf| ksh| hek| pcl| zwi| iic| sbz| tld| nxe| mvg| ngj| kzp| qfk| rbn| qzf| yzr| thb| kkg|