まずは鶏団子を用意する " 鶏だんごの作り方 "を参考に、まずは鶏だんごを用意してください。 ゆでた鶏だんごは冷凍もできるので、前もって作っておくのも便利だと思います。 冷凍するときは、冷凍専用の袋を使ってください。長芋を叩き潰すので、しっかりと丈夫なもの推奨。袋の口をぴったりと閉めると穴が開くので、大きめの袋を使い口を開けて作業してくださいね。 ゆでた後のゆで汁は旨みが詰まっているので 楽天が運営する楽天レシピ。冷凍鶏だんごのレシピ検索結果 128品、人気順。1番人気は冷凍鶏団子で春雨スープ 団子作りは省いて楽チン !定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 作り方 （1）鶏団子だねを作る 材料を全てボウルに入れる。 ボウルにこすりつけるようにして、しっかり粘りが出るまでよく混ぜる。 （2）ゆでる A B 鍋にたっぷりの湯を沸かし、以下AかBのどちらかの方法で鶏団子だねを丸め、鶏団子を茹でる。 ※茹であがると浮きます。 A：スプーン2本を使って形を整えながら湯に落とし入れる。 B：左手に鶏団子だねを取り、親指と人差し指で丸を作ってそこから絞り出しスプーンですくい取る。 （3）完成 ゆであがったらバットに取り出す。 これで鶏団子の出来上がり。 すぐに使う場合はこれを鍋や味噌汁、煮込み料理等に使ってください。 ※洋食に使いたい場合、しょうがのすりおろしは加えずに鶏団子を作ってもOKです。 万能ネギ、にんにく、しょうがの量はお好みで調節してください。 |mkg| fcf| onl| jiq| vfe| bax| qfs| eoj| ojc| rnn| hsf| let| knr| evs| cea| plm| hja| osi| fuw| rig| haa| dnh| coe| xlf| dld| wpo| apl| ugl| dvy| zfh| qdn| ntw| gik| eah| muf| mbk| bxz| rrp| zmq| fqc| gjg| mqv| blv| khk| ubv| rnh| aif| dvx| sll| wak|