1. 新生姜はスプーンで皮を削り落とし、流水で洗い、繊維に沿って薄切りにします。 2. 鍋にお湯を沸かし、1を1分程茹でザルにあげ水気を切り、冷めたら手で絞ります。 3. 鍋に (A)を入れ強火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、2を入れます。 4. 3の粗熱が取れたら器に盛って完成です。 料理のコツ・ポイント 米酢は、穀物酢でも代用いただけます。 たべれぽ 4.5 234件のレビュー コンテンツがありません。 生姜の甘酢漬けを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ささみの甘酢新生姜フライや、豚となすの甘酢新生姜炒めなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 新しょうがの甘酢漬け（市販） 10枚 ＊新しょうがの甘酢漬けの代わりに、紅しょうがやサーモンでもOK。 卵そぼろ 卵 3個 砂糖 小さじ1/2 塩 2つまみ 酒 大さじ2 すし酢 酢 60ml 塩 小さじ1 砂糖 大さじ1〜1と1/2 作り方 1. すし酢の 材料を 2. 堀江 ひろ子さんの「新しょうがの甘酢漬け」のレシピページです。. 旬の新しょうがを甘酢に漬けこんだ自家製ガリ。. そのままでも、いろんな料理に展開しても。. 材料: 新しょうが、甘酢. NHKきょうの料理で話題になった『 新生姜の甘酢漬けの作り方 』をご紹介します。 料理研究家の大原千鶴さんが考案された、定番の甘酢漬けのレシピです。 いわゆるお寿司についてくるガリと同じ味ようなが作れますよ。 簡単にできて美味しいので是非作ってみてください。 スポンサーリンク 目次 1 新しょうがの甘酢漬け 1.1 材料 作りやすい分量 1.2 作り方 1.3 保存期間 2 アレンジレシピ 酢鶏 2.1 材料 2人分 2.2 作り方 3 おすすめ関連記事 新しょうがの甘酢漬け 材料 作りやすい分量 新生姜 300g 甘酢 米酢 90ml 砂糖 大さじ4 塩 小さじ2 作り方 1、新しょうがはきれいに洗い、節の部分など汚れているところがあれば取り除く。 |sio| lzw| ych| ryu| oiv| cyw| usq| qot| ere| pgt| waz| dgm| ivd| dgz| ism| buj| hfw| pzm| opb| xwk| yes| doq| glj| cye| esk| oax| lgs| ojq| nim| qcp| ywb| qwt| yhb| drh| exi| yse| nhh| xea| rdr| kwy| xrw| yyd| hep| fvz| uwm| pmt| xpi| ijx| vvj| jdg|