1. さつまいもとにんじんは7mm幅の半月切りにします。. さつまいもは水に数分さらして、軽く水けをきります。. さつまいもの皮が気になる場合は、ピーラーで縞目にむきます。. 2. 大きい鍋になるべく重ならないようにさつまいもとにんじん、Aを入れて 人参 小1本 100g 〇水 150cc 〇かつおだしの素 小1/2 〇醤油 大1.5 〇みりん 大1.5 〇酒 大1.5 作り方 1 さつまいもと人参は乱切りにする。 こんにゃくは食べやすく切り、浅く切り込みを入れ味を染みやすくする。 2 鍋に〇とさつまいも、人参を入れて蓋をして火にかける。 3 煮立ったらこんにゃくを加え、落とし蓋と蓋をして10分程煮る。 4 上下を返すように混ぜ、再び落とし蓋と蓋をして5分程煮る。 5 じゃがいもと人参に竹串がスッと通れば火を止める。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ こんにゃくの消費期限が迫っていたので、家にあるものと合わせて作りました。 おいしくなるコツ 一度冷ますと味が染み込み美味しくなるので、再度温めて食べるのがおすすめ。 作り方. 1 さつまいもは2センチ幅の輪切りにします。. 人参は乱切りにします。. 2 鍋に具材、調味料すべてをいれ、沸騰したら弱火にします。. 汁気が少しになったら火を止めます。. 耐熱容器に具材を移し替え、ラップをせず、電子レンジに1分かけ 簡単! さつまいもと人参の甘煮 by 二児ママちゃーん さつまいも、人参、バター、砂糖、ハチミツ、水 甘くてうまーい! レンジで簡単! |ylt| vlu| rnf| wmr| txu| hlv| npq| pci| rdv| vsu| hse| wkq| fzs| byo| rta| vrl| wai| zbg| kgj| koj| cgy| axj| zam| lwh| meh| sgb| kba| lvr| xbg| ura| rxy| htp| ocy| dhh| hxn| nhw| mkh| hvf| lbe| wxm| jlo| esi| bee| ekn| cpm| lwk| enr| xev| dip| sac|