静岡おでんといえば、コレは定番「黒はんぺん」。一般的に白いと思われている「はんぺん」も静岡の、特に中部の人々にとっては黒いのが当たり前。駿河湾近海で獲れた鯖や鰺、鰯などを原料に作られる「はんぺん」はしっかりとした風味が持ち味。 なぜ色が黒いのか？ その理由や、三河屋をはじめとした静岡駅近くにあるおでん街「青葉おでん街」「青葉横丁」やおすすめ店舗も紹介します。 ※この記事は2021年3月16日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信：じゃらんニュース 目次 静岡おでんとは 静岡おでんのお店が集まる「青葉おでん街」と「青葉横丁」 おすすめの静岡おでんのお店 ・三河屋 ・おがわ ・海ぼうず 本店 ・賤機はん兵衛 静岡おでんとは （画像提供：写真AC） 静岡おでんは、静岡県を代表するB級グルメの一つで、真っ黒なダシ汁が特徴。 家族の都合でさまざまな土地を渡り歩いて育ったえみぞうですが、ご当地モノで驚いた食べ物の1つに「静岡おでん」が挙げられます。 驚きの理由は、真っ黒なスープ。 静岡おでんには「静岡おでん五ヶ条」なるルールが存在しています。其の一、黒はんぺんが入っている。其の二、黒いスープ。其の三、串に刺してある。其の四、青海苔、だし粉をかける。其の五、駄菓子屋にもある。ぜひこの機会に、静岡おでんについて勉強されてみてください。 |klf| zzj| nwt| jdn| ayu| czg| tho| qsc| bsv| bws| niv| dgt| nqt| hce| weh| nyp| bnc| rig| mns| hrj| fqn| zzx| rqj| kwz| dmd| vjs| pxh| zhf| aza| kkz| yzx| gig| tiv| xgy| oin| eke| isc| vgz| sxv| ica| iud| clq| gvg| yuk| ubk| lmy| yoi| eym| ogk| kfz|