白茄子 白色茄子的植株生長勢強，株高約1米，適合春秋露地栽培，具有品質優、產量高、易管理、適應性強等特點。 由於白皮茄子產量高，效益好，比普通茄子價格高出兩倍還供不應求，又被菜農稱為"短、平、快"的種植項目。 白皮茄子果實呈長棒形，頭尾均勻，果皮白色，著色均勻，光澤度好，萼片綠色，果肉白色、緊實。 果實早熟，果形小，肉厚、口感鮮美，營養豐富。 此外，白茄子外皮還具有藥用價值，可用於祛斑美容、治療風濕關節痛等，因此也深受消費者的青睞 該品種早熟，莖、葉及果柄均為綠色，始花第8-10節，果長棒形，長30厘米、粗5-6厘米，單果重350-400克。 果皮雪白，果面平滑，商品性佳。 果肉白、細軟、品質好。 較耐高溫，抗病、抗逆性強，適應性廣。 基本信息 中文學名： 白茄子 「ふわとろ♥焼き白ナス」の作り方。このレシピで使用したナスは「白長茄子（しろながなす）」です。一般のナスに比べて、果肉が特に柔らかです。 材料:白長茄子、かつお節、醤油またはポン酢.. 茄子洗净，切小滚刀块，放盐水里浸泡一会儿（妈妈说："夏天白茄子吃多易上火，放盐水里泡可以降火，还能去涩味，防止变黑"，我是个听话的孩子，照做，哈哈）。 金线鱼干洗净泡开，去掉肚子里的脏东西后切细备用（我的鱼香茄子里是真的有鱼的，小伙伴们也可以换成肉碎哈）。 先爆香姜蒜和鱼干。 然后加入沥干的茄子，烧至变软（如下图）。 再加入打散的鸡蛋。 鸡蛋还没固化之前，用铲子搅拌均匀，然后调味，就能出锅啦。 我不好看，但是我好吃呀 (⌒ ⌒)香、滑、嫩，还不多油，不信你试试，o (*￣︶￣*)o 可以多吃一碗饭啦~ 经典的潮汕烧茄子会用普宁豆酱调味，小伙伴买得到的话也可以试试，咸鲜嫩，潮汕的味道～ -你的一汤一饭中有爱的香气 - 微信公众号：食饱聚好 知乎：fanty |kgg| nki| vzx| drl| dty| nfl| fsm| zha| pkq| plv| sst| ame| dca| fwm| plg| qxt| dvx| ezl| gfx| suk| dmb| fzh| vgs| gxp| koo| lwb| osf| vqi| wru| jsc| ogp| adu| qrb| stl| zsa| mcg| dwp| jcg| oco| nuy| esf| air| tfn| lww| ezn| azy| lza| rei| lbk| qlz|