クレープ シュゼット 銀座
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クレープ・シュゼットとは、クラシカルな フランス料理のフルコース で出されていたデザートです。 薄く焼いたクレープを、バターとオレンジ果汁のソースで軽く煮ます。 最後に リキュールをフランベして上がる炎が美しい ので、客席で仕上げをしてくれるお店が多いです。 アンリ・シャルパンティエは 1969年に兵庫県芦屋市で創業 したそうです。 創業者さんが喫茶店を始めるきっかけになったデザートがクレープ・シュゼット。
香り豊かで、味わい深いクレープシュゼットは至極の逸品!優雅なひと時を過ごせる、クレープシュゼットの名店をご紹介します。関東のお店を集めたので、気になるお店に足を運んでみてくださいね
東京メトロ銀座線銀座駅A12番直結徒歩1分の松屋銀座本店B1Fに、アンリ・シャルパンティエ 銀座松屋店があります。芦屋に本店を置く、クレープ・シュゼットが有名な老舗のスイーツ店です。
というわけで、クレープ・シュゼットはフルーツを入れないプレーンのほうがいいんじゃないかなと思います。 クレープ・シュゼットのお値段は1,728円(税込)。 クレープ・シュゼット季節のフルーツ添えのお値段は2,268円(税込)。
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