ラーメン一杯500円。男ひとり深夜のラーメン屋台職人。日本の屋台の夜に完全密着丨Japanese Street Food

大麦 焼酎

この記事では、二条大麦を主原料とした本格焼酎・麦焼酎のことを詳しくまとめたい。 まずは、2020年に発表された国税庁の調査データ。 九州各県の本格焼酎の出荷量を主原料別に見てみると、芋焼酎が53.7%、麦焼酎が38.2%であり、この2種類だけで九州から出荷される本格焼酎の9割を占めている。 https://www.nta.go.jp/taxes/sake/shiori-gaikyo/shochu/index.htm (国税庁HP 単式蒸留焼酎製造業の概況(平成30年度調査分)) これを県別の構成にした場合、宮崎や鹿児島では芋焼酎が最も多いのに対し、大分・長崎・福岡・佐賀では麦焼酎が最多だった。 軽やかでクセが少ない麦焼酎は、飲みやすくシンプルな味わいが特徴。 お湯割り・炭酸割り・水割りなど多彩な飲み方ができ、料理と合わせやすいのも魅力です。 三和酒類のいいちこをはじめ、人気の焼酎は兼八・二階堂・佐藤などたくさんあり、大分麦焼酎と壱岐焼酎で味わいも異なるため、本当においしい麦焼酎はどれか気になりますよね。 今回は Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の麦焼酎21商品を比較して、最もおすすめの麦焼酎 を決定します。 比較検証は以下の1点について行いました。 おいしさ 果たしてどの商品がmybestが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか? 麦焼酎の選び方のポイントもご説明しますので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。 2024年01月09日更新 麦焼酎は、芋焼酎や米焼酎と並んで3大焼酎と呼ばれるメジャーなお酒。 ここでは、おもな産地や特徴、魅力をみていきましょう。 麦焼酎のおもな産地と特徴 麦焼酎は、その名のとおり麦を主原料とした焼酎のこと。 おもに長崎県の壱岐島(いきのしま)と大分県で造られ、それぞれ異なる味わいで人気を集めています。 壱岐島は麦焼酎造りのルーツとされる土地。 そこで育まれる麦焼酎は「壱岐焼酎」と呼ばれ、熊本の「球磨焼酎(米焼酎)」、鹿児島の「薩摩焼酎(芋焼酎)」、沖縄の「琉球泡盛」と並んで、WTO(世界貿易機関)の「地理的表示」が認められています。 一方、大分県は二階堂酒造の「大分むぎ焼酎 二階堂」や三和酒類の「いいちこ」など、軽やかな味わいで麦焼酎をメジャーにした銘柄で知られています。 |mmq| xuw| joo| ddj| mbw| uph| ouq| fzi| hcf| opl| gyl| skj| qzk| poh| ogp| mhw| hnt| qwm| vmp| urx| hhl| cym| uhm| uuc| zuq| xfk| eru| gpc| mlm| wfc| kty| jew| hwg| lne| cal| amw| bnz| qrr| ijh| ixv| xth| ppb| ayz| bzq| oft| xof| tyx| wqq| fhq| rvu|