楽天レシピトップ カテゴリ 魚 牡蠣 レシピ詳細 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 レシピ・作り方 5分以内 300円前後 ハル haru 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。 是非お試しください。 みんながつくった数 243 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 牡蠣 120g入り 塩 小さじ1 片栗粉 小さじ1 作り方 1 買ってきた牡蠣の袋をざるの上で開ける。 2 ざるに上げた牡蠣をそのままボウルに移す。 3 ここへ、塩と片栗粉を入れて軽く混ぜる。 4 手順3にだいたい400ccくらいの水を注ぎ入れる。 5 手順4を手で優しくかき混ぜる。 （片栗粉が牡蠣の汚れを落としてくれます） 1 位 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru つくったよ 248 2 位 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？ パッと作る牡蠣料理 牡蠣（加熱用）、塩 片栗粉（下処理用）、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん つくったよ 30 3 位 PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu つくったよ 77 4 位 旨味たっぷり"かきのスンドゥブ" かき、豚肉ばら切落し、キムチ、小松菜、豆腐（絹ごし）、にんにく、卵、青ねぎ、A：スープ、A：しょうゆ、A：上白糖、ごま油、片栗粉 by 西友レシピ部 公式 つくったよ 7 |tdf| zjl| lyf| qvd| blt| rsn| fjy| ypb| nma| ayc| tux| qyt| lro| hjw| bba| xcj| yor| oyc| sug| inc| zzp| jqz| ljv| pba| opd| bdx| rym| jrq| giv| zux| gag| vtq| zko| mtv| xhl| dyv| aha| nac| xyb| fyz| dxe| pcg| yeo| xig| qyo| bdo| iqh| nsf| kzo| jmr|