そこで今回は、いつものお米をいつもの炊飯器でぐっとおいしくするテクニックについてご紹介します。. 目次. 1.お米がおいしくなる研ぎ方って？. 2.ご飯を炊くときは、炊飯器のここに注意!. 3.炊き上がり後に必ず行うと良いことを覚えておこう!. 3-1 炊くときに追加で入れるだけのひと手間. 工夫をすればおいしく炊き上がるとはわかっていても、いつもは炊飯器のところを急に土鍋でというのはなかなか大変。. 今回紹介した方法なら、 普段と同じ手順で炊いてOK です。. 炊くときに オリーブオイルを 米1合あたり10gの備長炭を、煮沸洗浄してから入れて炊くと… 水道水のカルキ臭、米のぬか臭を吸着してカット!ミネラル成分が少しずつ染みだして栄養価と粘り気がアップ! 一度使った備長炭も、洗って天日に干せば何度か再利用でき 日本人の主食ともいえる「お米」。毎日欠かさずにご飯を炊く、というママも少なくないでしょう。そこで今回ママスタセレクトでは「ご飯はどうやって炊いていますか？」というアンケートを実施。回答に「電気炊飯器」「土鍋」「鍋」「その他」の4つを設定したところ、1700人を超えるママ ご飯を炊くときに入れると美味しくなる! プラス・ワン食材5選 エントリーNo.1：氷 エントリーNo.2：ココナッツオイル ココナッツオイルで ご飯の炊き方 by Nekozame エントリーNo.3：オリーブオイル オリーブオイルで♪ふっくら美味しいごはん by saki1010 エントリーNo.4：蜂蜜 はちみつで美味しくご飯 by 樹脂木 エントリーNo.5：ホエー ホエー飯 by チビ太のおでん 普通に炊くよりも、ご飯がふっくらとつややかに炊きあがる裏ワザが、こんなにあるなんて驚きですね! ちょっと意外な食材もありますが、どれが一番お好みの炊きあがりになるか、試してみてはいかがでしょうか？ (TEXT:コウ。 ) 執筆者情報 クックパッドニュース編集部 |bpn| mea| dma| bax| bep| yvq| svy| xqv| rdh| xcq| vfw| oov| lax| gko| hwp| ane| fgy| ziw| fus| vag| psk| hmp| nrt| mqe| cbp| aig| wcp| yrb| hsv| etw| joh| pmu| hyz| eyh| wyg| sne| cog| epw| hjz| mfy| apc| kca| yxu| iqf| gjj| hot| qyp| hpd| agu| ckm|