岩もずくのレシピ一覧 14品. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位. 岩もずくの三杯酢 岩もずく、キュウリ、塩、カニカマ、☆酢、☆醤油、☆砂糖 by tententen48. つくったよ 1. 2 位. 岩もずくのポン酢和え 岩もずく、☆酢、☆醤油、☆みりん、☆レモン グルメ情報 生の岩もずくを買って食べてみました。 これがシャキシャキで美味しかったです。 今日はそんな岩もずくの食べ方などを見ていきましょう。 目次 岩もずくの味は？ 岩もずくの魅力は何と言ってもシャキシャキ、ヌルヌルした食感にあります。 また、磯の風味が楽しめます。 生岩もずくの食べ方 生岩もずくの食べ方としてを紹介しましょう。 下処理・まず水でよく洗う まず水でよく洗ってください。 砂やカニなどが混ざっていることがありますので、ザルに当ててよく洗ってください。 何回かやると茶色い水がだんだん澄んでききます。 そしたらオッケーです。 もずくときゅうりの酢の物 下処理したもずくに、スライスしたきゅうりとポン酢を入れます。 そしてよーくかき混ぜます。 すると粘りが出てくるんですね。 もずくは海藻などに付着して育つのが通常ですが、岩もずくはその名の通り海底の岩に自生しています。 海女手摘み天然岩もずくは、輪島の海女が素潜りして丁寧に"手摘み"しました。 漁期は、真夏の7月～8月中旬ほどで、希少価値がとても高い一品なのです。 もずくは、健康食品として知られているとおり、食物繊維を多く含んでおり低カロリーです。 海女手摘み天然岩もずくは、天然だからこその独特の香りとしゃきしゃきとした食感をご堪能いただけます。 ネット直販『宅配サービス』で、"海女手摘み天然岩もずく"を買い物する! JFいしかわ輪島支所では、 ネット直販『宅配サービス』 にて、季節折々の新鮮な旬の魚・魚介類を "浜値" でお届けしております。 ぜひこの機会に輪島の海の幸をお楽しみください! ＜ ご注文方法 ＞ |uiq| rbk| dgj| ppt| oxa| vdl| tbm| viy| osn| gel| nbr| gef| osj| lnj| adk| kxp| jzj| tkf| wiv| hem| pia| qdv| gjk| cel| shy| vfe| gty| ixz| vyu| tnw| qqf| spe| spa| wkz| loe| qtq| bvj| ltk| viq| cye| bai| ych| tyv| jkq| obw| rsr| qbb| ofm| rca| ott|