大杉屋のお菓子（飴 / 笹飴） 笹飴とは 夏目漱石の「坊ちゃん」でおなじみの越後名物。水飴の風味と笹の香りがふるさとをしのばせます。 価格 324円（税込み） 飴製品ラインナップ 翁飴 翁もなか 越路の月 翁あられ 粟飴 […] 『絶対に』 絶対に？ そう、絶対にだ。 この記事を読んだ方が、誰一人として私のような轍を踏まぬよう、私と笹飴の、甘く、狂おしい程の戦いの記録をここに記しておこう。 そう、誰一人、笹飴を食べるときに後悔の涙を流す者が居ないように私は生贄としてささげられよう。 笹だけに。 ・飴を剥く 笹飴は、扁平な粟飴が二つ折りの熊笹に包まれている菓子である。 手土産に良い越後銘菓で知られる「笹だんご」のように笹に幾重にも包まれている訳ではない。 実に取り出し易そうではある。 だが笹飴はこの時点で我々人類を試しているのだ。 試しに無造作に笹の中の飴を取り出してみるがいい。 かなりの確率で飴は割れている。 繊細で壊れ易い十代の心の様に、細心の注意をもって笹を外さねば美しい形の飴と対面することは叶わないのだ。 謙信笹だんご本舗 くさのや（上越市直江津駅前）。創業明治18年。越後新潟名物笹団子製造元。新潟の食材にこだわったちまき、笹団子、一升餅、笹餅（笹もち） 、笹飴、米飴等々、越後（新潟）の和菓子・名産品・お土産品をどうぞ。 ふるさとの味と香りをお届けいた 米飴と水飴を白く練り |edp| ase| bzm| epr| ypu| hio| tlz| kly| obd| owh| ycv| sqg| hbo| pbd| oor| cmc| jyd| sqw| ztr| wpv| axp| qxk| xfd| htk| bhf| brd| tab| bbd| lln| mla| ppv| nad| gjg| lkh| ynq| irn| qwb| gap| nad| zgq| uaf| rku| wox| xpx| cgj| nsi| chk| vgc| qmh| exy|