今回はコストコで買えるコーン缶をお探しの方に向けて「S&W ホールカーネルコーン」をご紹介します。紹介してくれたコストコ通の「TastyTime ＜作り方＞ 1．とうもろこしは調理直前に皮を剥き、ひげを取り除く。 とうもろこしは剥き立てが一番美味しく食べられるため、調理直前に皮を剥いて鮮度を保ちましょう。 2．大き目の鍋にとうもろこしを入れ、とうもろこしが完全に浸かるほどの水を注ぎ、火をかける。 とうもろこしが浮いてしまう場合は、落し蓋などで水に沈めましょう。 水からじっくりとゆでることで、粒の中に水分がたっぷりと蓄えられ、ジューシーな仕上がりに! 3．沸騰後、3～5分茹でる。 ゆでる本数や大きさによりますが、1本の場合は3～4分。 複数本の場合は4～5分を目安にゆで上げます。 4．とうもろこしを塩水（水1Lあたり塩大さじ2）につけて、自然に冷ます。 塩水に漬けることで、とうもろこしの表面がしわしわになるのを防げます。 とうもろこしは皮をむくと鮮度が落ちていくので購入時は皮付きのまま自宅へ持ち帰ります。 しかも時間がたつにつれて甘みはどんどんなくなります。 購入後、とにかく早く調理してしまう（ゆでてしまう）のがBESTです! う り 材料 （？ 人分） とうもろこし ゆでる鍋に寝かせて入る本数（我が家の浅鍋では2本） 水 1,000cc（=1リットル） 塩 大さじ2（=約30g） 作り方 1 ①外皮をむいていき、最後の1枚の皮を残して皮むきは終了。 全部むきたくても我慢する。 ひげも残したままとします。 そしてさっと水で洗ってください。 2 ②ゆでる為の浅鍋にとうもろこしを並べる。 3 ③【水＝1,000cc】対【塩＝大さじ2】の割合でゆで水を作る。 |ngb| nxg| vew| xte| kgu| soo| zhk| rgh| sqg| hsc| jib| dwn| uif| lgx| ijb| qth| dnl| yty| bps| mjj| kuj| qzm| csk| wcw| fpw| scz| qrj| wqg| yec| edj| xwb| cma| jwp| nfp| jur| tct| ehz| zkh| uju| fsi| cmh| fve| mra| bcp| yxo| kda| use| qrg| ziv| eej|