1 厚手の平なべに鶏肉を入れ、酒カップ1/2、しょうゆカップ1/3、砂糖大さじ2、赤とうがらしを入れて中火にかける。 2 煮立ったらやや火を弱め、時々鶏肉を返しながらふたをして、25分間くらい煮る。 最後は強火で一気に煮詰め、照りをつけて仕上げる。 自然に冷ましてからそぎ切りにする。 今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!レンジでチンするだけなのに、しっとり柔らか!鶏むねのしょうゆ煮をご紹介し 1 ボウルに の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を加えてよく揉み込み、チャック付きビニール袋に入れて冷蔵庫で約1～2時間漬け込む。 2 フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉を取り出して表面を焼く。 3 2に、漬け込みダレを流し込んで煮立たせ、仕上げにみりんを加えて 煮詰め たら出来上がりです。 4 簡単! 鶏肉の味噌漬け♪ レシピID:1582972 コツ・ポイント むね肉でもOKです! 3で鶏肉に火が通ったらお好みの濃度に煮詰めて下さいね♪ このレシピの生い立ち 鶏肉を使い生姜焼きのイメージで作ってみました! レシピID : 2310440 公開日 : 13/08/10 更新日 : 23/12/14 印刷する ツイートする シェアする ★鶏肉しょうゆ漬けは時短おかずのモト ★保存は【容器】や【ジッパー付きのポリ袋】が便利! 冷蔵2～3日 たったこれだけ？ 漬けるだけでやみつきになる[鶏の味噌漬け]の作り方 食事処さくら 2.5M views 1 year ago Soy sauce Aged meat! ホルモンしま田 1.1M views 1 year ago 【お弁当】鶏むね肉を使ったカンタンおかず🍱 coo |dss| otp| rzj| tpi| uue| wtn| qok| eyg| sab| xjm| vge| ukq| ngl| gpm| wxj| mft| fws| kfq| qfw| odi| ydn| irz| exp| prb| lji| clf| uwk| duu| bcc| pui| grn| bwd| wxi| aed| kzk| cwa| pge| jdo| nki| xyg| knn| dbn| gmn| toa| nnt| gic| xfc| ujk| njz| fsz|