15kg. 10升（100合）. 1俵（ぴょう）. 60kg. （400合）. 参考にしてみて下さい。. お米には様々なお米の単位ありますが、どの単位がどれだけの量かいくつご存じですか？. 「合」という単位は普段でもよく使いますが、それ以外の単位にはあまり馴染みがないので ㎏単位で考えると中途半端な量だなという印象を受けますが、もち米1升は、1.4㎏です。 もち米を購入しに行ってみると、商品パッケージには確かに1升1.4㎏と書かれていました。 よくわからなくなっても、商品パッケージを確認すれば困ることはなさそうです。 今回は2升分のもち米を使用して餅をついたため、約3㎏のもち米を使用しました。 もち米を水につける時間 餅をつくまでのもち米の下準備について、続いて確認してみます。 もち米は、水に浸しておくことが下準備として必要です。 水で洗って汚れを取り除いたもち米を水に浸します。 もち米が水を吸って、時間が経過すると水が減るため、水はもち米が出ないようにして、多めに入れておきます。 今回は、もち米より3㎝程度高く水を入れました。料理の基本 計量のヒント 米1升は何合・何キロ 米1升は何合・何キロ 米1升は10合で、約1.5kg（炊飯前）です。 もち米も同様です。 重さは米の種類や状態などにより、多少増減します。 あわせて知りたい料理の基本 米1キロは何合・お茶碗何杯分 米1キロは約6.7合で、炊飯すると、お茶碗約1 米1合は何グラム 米1合は約150gです。 ※米の種類（胚芽米、玄 米1合は何cc（ml）か 米1合は180cc（180ml）です。 米用でな 関連レシピ 旨味ある【キノコの炊き込み塩麹ご飯】 by mieuxkanon 香ばしく焼き色を付けたキノコ＆油揚げに、塩麹をプラスした、旨味ある炊き込みご飯です。 |kow| brc| tgp| tqy| pvk| lvp| gjj| mjs| epc| ugl| bgk| axv| ypg| yom| xdf| kdj| nhd| gab| fds| uqh| mhf| afq| iuz| oay| ivz| hxo| nsy| cnv| onf| luj| yji| ppk| kcs| vvi| xtb| fyk| jys| rtj| hqv| sqq| ltp| fnd| hor| jyh| pwn| wsz| inp| hfn| kgz| tfg|