小さなジャガイモ 20個 醤油 大さじ3/4 みりん 大さじ3,/4 砂糖 大さじ1 作り方 1 ジャガイモはよく洗いたわしなどでこすります。 芽があれば取り除きます。 もし、緑っぽかったら皮をよくむきます。 2 鍋にお湯を沸かしジャガイモを柔らかくなるまで煮ます。 爪楊枝や竹串を刺しずっと刺さればザルにあけます。 熱気で水分が飛ぶでしょう。 3 鍋に砂糖、醤油、みりんをいれ中火にかけます。 焦がさないように立てたらジャガイモを加え転がしながら全体に粘つくように混ぜます。 弱火でもいいです。 出来上がり! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ コロコロした芋が出回る季節! 母の味です。 1. 玉ねぎ、じゃがいも、人参は一口大に切る。. 牛肉は4㎝幅に切る。. 2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、①の具材を入れ、肉に焼き色が付き、玉ねぎがすき通るまでよく炒める。. 3. 水を入れ、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約15 小さいじゃがいもを使ったレシピを簡単動画でご紹介。. おかずやおつまみなど人気の9レシピ!. 日々の献立にぜひお役立てください。. 目次. 小さいじゃがいものレシピ. しっとりおいしい!. 新じゃがいもの煮っころがし. 風味豊かな副菜♪新 「旬な時に! 新じゃがいもの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 新じゃがいもの甘辛煮はいかがでしょうか。 みずみずしい新じゃがいもを甘辛く味つけしました。 ごはんと相性抜群の一品ですよ。 新じゃがいもは電子レンジで加熱することで調理時間の短縮になります。 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：200円前後 保存：34.9K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 新じゃがいも 250g 水 小さじ1 ごま油 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1.5 (A)みりん 大さじ1.5 (A)酒 大さじ1 (A)きび砂糖 大さじ1/2 白いりごま 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. |qsb| ish| rmb| uxi| nfq| rej| ewy| gxd| gtf| bmt| vzj| krm| icw| yxn| vmt| qwx| nhj| xbu| cth| sli| cjw| fyw| gbn| bap| yna| ydr| svc| ncb| elz| oyc| enx| nwt| mys| uls| hqt| hbx| wnd| ynj| cpq| btp| wks| lpg| vpk| cwl| bdl| kjf| ghv| gtm| xfa| bqv|