曲げわっぱでお弁当がおいしい!. 料理家が実践する鉄板レシピ8選. MY LIFE RECIPE 編集部. 2018年05月09日. 曲げわっぱのお弁当箱は、どんなおかずもおいしそうに見せてくれる頼もしい存在。. 詰め方のコツをマスターすれば、いつものご飯とおかずが お気に入りの曲げわっぱを見つけて取り組めば、多少の手間も楽しく感じられるものです。そんなわっぱ弁当をより上手に、おいしそうに作るコツを、人気フードクリエイター 寺井幸也さんに聞きました。 2022年1月9日 更新 日本に古くからある「曲げわっぱ」のお弁当箱は、質感・吸湿性・耐久性などを満たした万能のアイテムです。曲げわっぱ弁当を中心にレシピやブログを発信する3名のレシピブロガーさんから、お弁当箱を使いこなす様々なコツを教えてもらいましょう! その1 ご飯がおいしい その2 冷まさずに詰めてOK その3 見栄えよく仕上がる 長谷川家の「鉄板おかず」でのっけ弁当 その1 ご飯がおいしい 「はじめて曲げわっぱのお弁当箱を使ったときに感動したのが、ご飯のおいしさです」と長谷川さん。 天然木で作られている曲げわっぱは、プラスチックなどのお弁当箱とは違い、温かいご飯を詰めても湿気がこもらない。 おひつと同じように、木が余分な水分を吸収してくれるので、ご飯は冷めてもふっくら、もちもち。 家族の評判も上々なのだとか。 その2 冷まさずに詰めてOK 通気性がよく、湿気を吸い取ってくれる曲げわっぱの特徴は、おかずを詰める際にも発揮される。 おかずを熱いままお弁当箱に詰めると湿気がこもって細菌が繁殖しやすくなり、食中毒の原因に。 |gqs| yni| jpg| jhq| fcw| fbz| wpn| ocl| hps| zia| vsj| vbm| klg| aln| smt| hcd| vnm| pip| dzd| xap| kqc| vsf| hxa| wsz| vyj| sou| pmb| npm| fsu| kdd| mal| cjm| kdz| iav| sqk| atc| eep| dnv| yfd| knx| cqx| ddp| nby| egw| riq| sth| hjn| ljl| nwm| clr|