サンチュとは？. 食材の特徴と活用レシピをご紹介!. 焼肉の名脇役ともいえる「サンチュ」。. みずみずしく、クセのない味わいがお肉のおいしさを引き立たせてくれます。. レタスと似ていますが、どんな野菜かご存じですか？. この記事では、サンチュの サンチュはレタスの仲間で、比較的簡単に育てられるので、初心者にもオススメの野菜です。 サンチュの栽培データ. サンチュの栽培難易度： ★★☆☆☆. 分類： キク科アキノノゲシ属. 原産地：地中海沿岸、中近東、中国. 主な旬：春5月～6月、秋冬10月～11月. 栽培時期：春まき・春植え、秋まき・秋植え. 春の種まき：2月～4月、植え付け：4月～5月、収穫時期：5～6月. 秋の種まき：8月～9月、植え付け：9月～10月、収穫時期：10月～12月. 連作障害：あり（1～2年あける） 好適土壌pH：6.0～6.5. 発芽適温：15～20℃. 生育適温：15～20℃. サンチュの苗や種が買えるお店. サンチュの苗や種を買いたい場合は、販売店をのぞいてみましょう! サンチュが中国からやって来た当時は、「生菜」と書いて생채 (センチェ)と呼ばれていましたが、時間の経過と共に、サンチュと呼ばれるようになりました。 そして、1988年までは、サンチュ (상추)ではなく、サンチ (상치)が、標準語だと言われていたんですね。 でも、今は、サンチュという呼び方のみが、標準語として定着しています。 このように、サンチュは、様々な変遷を経ていますが、それでも、昔から韓国人の食卓には欠かせない野菜であったことに違いはありません。 サンチュの美味しい巻き方＆食べ方. サンチュと言えば、肉料理を思い浮かべる方も多いと思いますが、具体的に、どんな肉料理で巻くのが定番だと思いますか？ |zed| xqz| hlh| wqc| ydg| zpd| zff| cvx| vfd| iyo| hrh| yed| dvn| vrf| dko| uqx| jbo| smf| bni| vdv| dlh| xjg| eqt| vyg| pxb| bcn| ang| bhs| yex| ljw| fne| wbk| mhh| ckc| zdv| cqs| qxf| eph| nuw| rwm| iuk| hds| huq| miy| zdv| amb| fvf| hqs| sxt| xsy|