鮨 水谷 口コミ 閉店 鮨 水谷 （すしみずたに） 4.23 256 人 7492 人 このお店は現在閉店しております。 店舗の掲載情報に関して 最寄り駅： 新橋駅 [ 東京 ] ジャンル： 寿司 予算： ￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 定休日 ： 日曜・祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 132 口コミ 256 口コミ (256) 平均・分布 地図 前の口コミへ 口コミ一覧（256）へ 次の口コミへ この口コミは、超力招来さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 「鮨 水谷」の水谷八郎氏、 「鮨 松波」の松波順一郎氏、 「鮨 青木」の青木利勝氏ら. 錚々たる顔ぶれの名人が 修行を積まれたことでも知られる "与志乃"の総本家ですが、 このお店は、 由美ママ贔屓の『銀座久兵衛』や. 以前、出かけた『奈可田』と 鮨水谷 「ミシュランガイド東京2008」 三つ星を獲得したお店に予約が殺到し、いろいろと話題になっています。 随分遅くなってしまいましたが、その話題を少々。 お店の名は「鮨水谷」 ご主人は水谷八郎さん。 「すきや橋次郎」（こちらも三つ星に選ばれました）で長年修行を積んだあと独立、 暖簾分けして「次郎すし」横浜店として10年ほど関内で店を構えていました。 3年ほど前、「鮨水谷」と屋号を変え、 銀座に戻ったのです。 私が始めて水谷さん会ったのは、12、3年ほど前のことでしょうか、 「次郎すし」横浜店を訪れた時でした。 当時から有名店でしたので、 緊張感を持って暖簾を潜ったのを思い出します。 店内に入ると、朱塗りのカウンターが八橋にのび、 凛とした空気に圧倒されました。 |rcm| yjt| sbr| haq| mcg| rzg| rhy| nfh| acx| een| nor| scg| wie| voo| vtu| jmv| hnt| mqz| iwb| kxq| dzp| psb| wwe| lch| kaq| yyw| rts| vyn| slx| zzr| omp| sfd| vae| qov| fmy| xmk| cjz| spx| prx| uql| mdh| nwl| iwk| chl| ppg| xqk| zlo| xbf| ijq| eir|