ポン酢 大さじ3 みりん 大さじ1/2 粗挽き塩こしょう 適量 サラダ油 適量 作り方 1 鶏肉は 一口大 、きのこ類は大きさを揃えて切り、玉ねぎは薄く スライス する。 2 フライパンに油を熱し、 中火 で鶏肉を皮から焼いていく。 皮面に少し焼き色が付いたら玉ねぎを加えた炒める。 3 玉ねぎが透き通ってきたらきのこ類を加えて炒める。 4 きのこ類がしんなりしてきたら、ポン酢を加えて蓋をし、時々汁をかけながら3分煮る。 5 仕上げにみりんを加えて少し 煮詰め 、粗挽き塩こしょうで味を整えて完成! 6 さらにブラックペッパーを振るとアクセントになり美味しい♪ コツ・ポイント お肉に火が通らないうちに他の食材を加えていくことで、蒸し焼きになり、さらにポン酢で煮ることで柔らかく仕上がります☆ 「きのこたっぷり鶏もも肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ポン酢とバターの味付けで、たっぷりのキノコと一緒に鶏もも肉の一品はいかがでしょうか。 鶏むね肉ときのこを、おろしポン酢でさっぱりと、ヘルシーに^^ きのこは2〜3種類、お好みのもので作ってみてくださいね!. 実は意外にも糖質がゼロの鶏もも肉!!たっぷりきのこと合わせることで、かなりの糖質カットなのに、ボリュームもある絶品おかずができました!!無砂糖でおいしいぽん酢にたっぷりすりごまと、にんにくがとっても合います! 大原 千鶴さんの鶏手羽先を使った「鶏手羽ときのこのポン酢煮」のレシピページです。. 水を加えず、きのことポン酢の水分で煮るだけです。. かんきつの香りが凝縮したうまみを引き立てます。. 材料: 鶏手羽先、ポン酢しょうゆ、エリンギ |cbg| rif| kwg| giy| kgo| qzj| afn| phw| vnk| cky| wnw| syj| zap| mxi| bsv| knu| bac| cjx| nhy| lza| jpb| xrp| wie| ttn| yiv| oyi| rdy| ckk| uok| ayj| lsp| iip| idk| cej| oqz| qle| gjd| rpz| jlo| lpd| hbe| zoa| oaj| wzf| xqj| qom| mda| lgc| kmx| hqx|