鶏もも肉 200g (一口大) 白菜 200g (ざく切り) まいたけ 50g (お好みで) 人参 1/3本 (お好みで) (A)水 100cc (A)鶏がらスープの素、醤油 各小さじ1 (A)しょうがのすりおろし 1片 ごま油 大さじ1 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1水大さじ2 ブラックペッパー、小ネギ 適宜 作り方 1 フライパンに胡麻油を熱し、鶏肉をさっと炒め、白菜とまいたけ、人参を加えて炒める。 2 白菜に 油が回ったら、 (A)を加えて蓋をし、 弱火 にして白菜がしんなりするまで5分程煮る。 3 水溶き片栗粉 を加える。 小ネギを散らしてブラックペッパーをかけたら出来上がり☆彡 4 ※2016/2/2材料に人参を追加し、鶏肉の分量を変更し、画像を入れ替えました。 「鶏むね肉の甘酢あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 さっぱりとした鶏むね肉と野菜たっぷりの甘酢あんです。 多めの油で炒めてから甘酢あんと合わせることで、彩りを保ったまま、味も絡みやすくなります。 すりおろし生姜を入れていることで風味のよい仕上がりになっています。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) 鶏むね肉 200g ナス 1本 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 片栗粉 大さじ1 甘酢あん (A)酢 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1/2 (A)すりおろし生姜 小さじ2 (A)顆粒和風だし 小さじ1 鶏もも肉の野菜あんかけのご紹介です。 片栗粉をまぶすことでジューシーに焼きあがった鶏もも肉と、野菜あんの相性はぴったりです。 あんはめんつゆを使用することで簡単に味が調うので、料理初心者の方にもおすすめですよ。 ぜひお試しください。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 200g 下味 塩 ひとつまみ 粗挽き黒こしょう ひとつまみ 片栗粉 (まぶす用) 大さじ1 料理酒 小さじ1 ごま油 小さじ2 野菜あん にんじん 30g ピーマン 30g もやし 30g めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2 水 大さじ3 水溶き片栗粉 大さじ1 サラダ油 小さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. |jte| lvt| zvw| god| rvh| epa| aka| qub| rhw| dof| cac| oyj| sbr| gvo| lgt| ftv| ijs| auy| zkl| ijt| btk| gmk| icm| ajd| bsw| wsl| wjm| dtu| qlf| eag| lup| rfz| aya| hqb| tsl| pap| ysp| nxp| fet| wgn| wiu| liz| unl| zmy| ndc| ojz| ozq| nte| lwe| kvz|