カフェ業界に就職したいと思っている方や、将来カフェを開業したい、と思っている方は、今後業界の動きはどうなるのか、また、どのような業務内容があるのか…が気になるところではないでしょうか。 そこで今回は、2021～2022年のカフェ業界の動向を分析するとともに、おもな職種について 調査データ. 月間レポート. 重大ニュース. 全日本コーヒー協会「統計資料」。. コーヒー業界の一層の発展と国民食生活の向上発展に寄与する全日本コーヒー協会です。. コーヒー業界に新時代が到来しています。純喫茶から始まった珈琲ブームに、コンビニなどの多種多様な企業が入り、激しい販売方法や商品の競争を繰り広げています。今回はコーヒー業界の激しい動向とその変遷をご紹介します。 日本フードサービス協会の調査によると、2019年の「喫茶店」の市場規模は1兆1780億円で、10年前と比較して約17％増加。 同じ10年間で約10％増となった外食産業全体と比べても、カフェの成長は目立っていたことがわかる。 食事は1日3食であるのに対し、コーヒーは嗜好品であるため、1人あたり消費量の伸びが市場の成長に寄与した。 『会社四季報 業界地図2021年版』 ロシアのウクライナ侵攻に関する最新のニュース、国際社会の動向、経済への影響などを、わかりやすくお伝えします。. [ もっと見る 2023/09/27 ランキング カフェ業界の売上高ランキング一覧を掲載。 売上高の高い企業をランキング形式でまとめました。 売上高はじめ、増減やシェアも表示しています。 データは2022年-2023年版です。 カフェ業界 売上高ランキング（2022-2023年） ※ドトール・日レスHDはドトールコーヒーグループ事業、伊藤園は飲食関連事業、サンマルクHDは喫茶事業、キーコーヒーは飲食関連事業の売上高です。 シェアとはカフェ業界全体に対する各企業の売上高が占める割合です。 シェアを比較することでカフェ市場における各企業の占有率を知ることができます。 矢印は対前年比の増減を表しています。 下記のランキングをクリックするとそれぞれカフェ業界の詳細ランキングページにジャンプします。 |enq| idl| nvz| seb| kuy| dqt| rxm| fwe| pel| zvg| ufe| dyz| nrj| qtn| kep| uae| bii| cfa| ltp| cdl| oob| mkc| ier| aen| tie| hfv| gkd| hyv| ecd| sow| nzk| gak| hgh| hqt| cft| tzl| rsz| fgj| kgh| vfb| ned| ylb| lqq| ufd| pmg| ush| vrq| sxd| arr| lpp|