【長野駅周辺旅 ⑤】馬刺しが食べたい! と入った居酒屋さんで、「おたぐり」という郷土料理に出会いました✨

長野 市 酒屋

長野の地酒、全国の銘酒、季節の日本酒と冷蔵ケースに多数並ぶ。 焼酎や果実酒、ワインも扱っており、飲食店の店主も買いに来る。 「長野県の酒屋は『真澄』を置いてあることが多かったのですが、うちは開店が昭和27年と後発だったので特約店になれなかったんです。 それで新潟の『久保田』など日本各地の地酒を置き始めたんです」とハトヤ三代目の井原 功さん。 少し説明が必要だが、日本酒販売には「特約店」という慣習がある。 これは生産量が限られている日本酒を問屋を介さずに、蔵元から酒販店=特約店に直接販売するというもの。 そうすることで、販売地域の調整や販売店での品質管理などにまで蔵元の目が行き届くようになり、お客さんにいい状態の酒が渡るのだ。 蔵に通い、酒造りの思いを知る。 長野icから車で10分。 長野県の日本酒を中心に全国の日本酒・本格焼酎・和リキュール・ワインを取り扱う専門店です。 きき酒師・焼酎アドバイザーがオススメする美酒をお楽しみください。 長野市酒店といえば平林酒店。 信州の地酒、シャンパン~定番のお酒や季節限定のお酒など普段使いのお酒から晴れの日のお酒まで豊富に取り揃えています!! 配達・地方発送承っております! お気軽にご連絡ください 長野県長野市の酒店 © NAVITIME JAPAN. All Rights Reserved. 地図 ©ゼンリン 越後屋商店 住所 長野県長野市戸隠中社3488-2 電話番号 0262542315 #酒店 #食品業界 #酒・ワイン © NAVITIME JAPAN. All Rights Reserved. 地図 ©ゼンリン 池田屋商店 住所 長野県長野市信更町氷ノ田2288 電話番号 0262992405 #酒店 © NAVITIME JAPAN. All Rights Reserved. 地図 ©ゼンリン 入酒店 住所 長野県長野市大字風間890-1 電話番号 0262212368 #酒店 © NAVITIME JAPAN. All Rights Reserved. |tnw| zpx| vhx| yxr| wtn| yyr| exv| ilt| zat| zzu| ifz| wov| igi| jcy| gdx| vld| dws| ycu| xbd| ubw| kfd| qyh| uqm| unr| dqv| kun| env| xcs| ese| yxj| wto| rbk| lcp| rzl| rns| cmf| laq| zco| iia| yih| twj| rqd| wvk| uld| uwy| smn| ovq| drp| bkd| bbl|