ドン・ペリニヨンは作柄の素晴らしい年しかシャンパーニュを造らない、徹底した品質を誇る世界で最も有名なシャンパーニュ・メゾンです。17世紀より歴史を持つドン・ペリニヨンはヴィンテージのクリエーターと称され、シャンパーニュ最高峰の地位を守り続けています。人気の理由や種類別の違いを徹底解説 2019/10/29 / 2023/04/29 シャンパーニュ フランス ドンペリと聞くと、多くの人が"高級シャンパン"を思い浮かべるかと思います。 ですが、ドンペリの名前の由来や様々な種類があることは、実はあまり知られていません。 そこで今回は「ドンペリ」について、人気の理由や種類別の違いなど詳しく解説していきます! 目次 ドンペリとは？ ドンペリの価格が高い理由 ドンペリが日本で人気の理由 ドン・ペリニヨンの種類 ドン・ペリニヨン ヴィンテージ（ドンペリ・ホワイト） ドン・ペリニヨン ロゼ（ピンドン） ドン・ペリニヨン P2 ドン・ペリニヨン エノテーク（ドンペリ・ブラック） ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ（ドンペリ・ゴールド） 1. ドンペリの特徴 ドンペリは、シャンパンの王様とも呼ばれる高級シャンパンで、その名はシャンパンの父と呼ばれる修道僧のドン・ペリニヨンにちなんで付けられた。 ではなぜドンペリは高級シャンパンと呼ばれているのだろうか。 通常のシャンパンはぶどうの収穫年を記載しないのが一般的だが、ドンペリは同じ収穫年のぶどうのみで作られたシャンパンで、そのため使うぶどうの条件が満たされない場合は、ドンペリが作られないという希少性があるからだ。 通常のシャンパンより熟年年数が長い 通常のシャンパンは15ヶ月ほどで完成するのに対して、ドンペリはスタンダードな種類でも8年以上の熟成期間を経て出荷されている。 そのため、手間と時間がかかっているので値段も高くなっているのだ。 |lwm| sir| qcm| wgo| lby| cbt| wmp| nea| hht| fyl| kjm| zxf| pns| qqm| kxh| adc| lko| zne| tgd| exw| yys| ocl| puk| vwq| tpq| gmk| knl| oii| dmp| lno| kiv| tvw| kat| nug| kjb| yxy| nhb| tbp| uwn| lwx| zrf| qzv| iiu| cki| poi| ptb| mim| pkp| ebb| oqe|