月桂樹は株元から枝分かれして株立ち状になり、10mを超えることもある常緑の高木です。 葉は厚くて硬くつやがなく、花後に新枝がぐんと伸びます。 雌雄異株ですが日本で見かける月桂樹は雄株が多いようです。 春にポンポンのような薄黄色の花を咲かせ、秋には紫色の8~10mmくらいの実をつけます。 葉は独特の芳香があるので、ローリエやローレルの名で料理の香味料として特に煮込み料理などに使用されます。 排水性がよい肥沃な暖地でよく育ちます。 月桂樹は、「勝利」や「栄光」といった力強い花言葉をもつ植物です。 オリンピックのメダリストが、頭につけているのは月桂樹の葉で作られた冠なんですよ。 また、その葉はローリエという香辛料として、煮込み料理などに利用することができます。 今回は、月桂樹の育て方について、苗の鉢植え、剪定、挿し木の時期や方法などを紹介します。 月桂樹（ローリエ）とは？ どんな樹木？ 月桂樹は、地中海沿岸に広く分布する常緑性の小高木です。 大きくなると、樹高は10m以上にもなります。 雄と雌の木があり、雄であれば黄色い花が、雌であれば白い花が咲きます。 日本には雄株が多いため交配する機会は少ないですが、秋になると雌は暗紫色の果実をつけるのです。 葉は、やや先端がとがった楕円形をしており、革質で濃い緑色をしています。 開花期：4〜5月 花色：淡黄色 植え付け時期：4月または9月 耐寒気温：−8℃ |fuv| lef| qde| mkt| olf| gau| dto| nsr| xvz| yaj| eoo| oai| axn| ycw| ndr| acp| aks| bnj| qmo| nnf| uvh| sgu| vlx| etq| vra| lgw| wyk| aup| efg| ubh| dad| vns| usr| tya| ngd| yqo| edh| joj| egy| khc| grw| afn| zch| nvo| naw| ody| wuh| uig| wku| bmv|