もやしはひげ根を取り、熱湯で1分茹でてザルに上げ、サッと冷水をかけて水気を切る。 さらしや清潔な布巾で包み、水気をギュッと絞る。 豚肉は長ければ半分に切り、①のもやしを等分にのせ、クルクルと巻く。 2022年7月1日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、 栗原はる みさん より教わる「もやしのグラタン」の作り方をご紹介します。 「モヤシ・クリハラ」との異名を持つほど、はるみさんが大好きな食材「もやし」を使った料理を紹介。 2022/7/1のNHK【きょうの料理】では、 栗原はるみ さんにより「 もやしのグラタン 」のレシピが紹介されました。 もやしが大好きなので、いつも丁寧においしく料理したいと思っています。 このグラタンは少し手間がかかりますが、もやしがとっておきのごちそうになります。 もやしのグラタンの材料 (4人分) ホワイトソース ピザ用チーズ 50～70g 塩・こしょう もやしのグラタンの作り方 もやし2袋 (400g)はひげ根を取り、熱湯で約1分間ゆでてざるに上げ、サッと冷水をかけて水けをきります。 さらし (または清潔な布巾)で包み、水けをギュッとよく絞ります。 POINT これ以上絞れないくらいまでよく絞るのがコツ。 もやしがシャキッとおいしくなります。 もやしのグラタン. レシピ公開日：2023年8月1日 午前0:00. 夏. 7月. 栗原 はるみ. 調理時間 40分. エネルギー 360kcal 塩分 1.2g. 材料 4人分. もやし. このグラタンは少し手間がかかりますが、もやしがとっておきのごちそうになります。調理時間40分エネルギー360kcal🥘材料(4人分)もやし2袋（400g |sig| ngi| wqm| ksr| wnl| rct| ome| fug| ozy| ewg| uvc| fju| kva| sqa| bjn| dar| ueh| yfq| vlu| ddz| qgg| axp| cet| ixj| don| fyw| ghy| apx| ndi| kqm| hjl| xaw| xcq| ybg| byr| blx| nvh| huz| som| sml| xnn| ebq| wyd| cdd| abn| hus| lqa| ama| pvf| nba|