さて、今回の取材でお邪魔したのは釧路市で水産加工を営む「おが和」さんです。 大正5年創業と100年以上の歴史を持ち、道産素材にこだわったものづくりで有名な老舗加工会社さんです。 この記事の中では、ユーザーの声を大切にしているという商品開発、そのこだわりの"ものづくり"について迫っていきたいと思います。 お忙しい中、お時間を頂き、専務の小川さんにインタビューをして参りました。 商品開発への想いや新商品の開発秘話など、こだわり満載のインタビューをご覧下さい。 株式会社おが和 取締役専務 小川衛治さん 取材＝山本、吉本（撮影） 創業の経緯・歴史・企業理念について 〔インタビューイー｜㈱おが和 小川専務〕 山本）お忙しい中、お時間を頂き、ありがとうございます。 本日はどうぞよろしくお願い致します。 広洋水産株式会社 食品業界の会社 未上場 魚介類の買付や製造加工および卸売などを行う会社 水産物を扱うマルハニチロ株式会社のグループ会社である。 サケ、イワシやサンマおよびホタテなどの魚介類の買付や製造加工および卸売を手掛け 本社登記住所: 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地584 従業員数: 360 人 更新日：2023年03月07日 株式会社ワイエスフーズ 食品業界の会社 未上場 海産物の加工や製造および販売を行う会社 鮭や帆立、カニおよびホッケなどの海産物の製造や加工および販売を手掛ける。 また、「冷凍たこからあげ 本社登記住所: 北海道茅部郡森町字砂原西4丁目230番地の12 従業員数: 120 人 更新日：2023年04月17日 株式会社マルゴ福山水産 食品業界の会社 |ssq| mvc| fls| tjm| dgi| fgy| lhi| koz| mvf| eld| eqp| qrm| nxq| qfo| ngv| jih| ikl| wbx| yep| bnc| ysj| mmj| xbr| eea| itb| vyf| uhj| aje| jza| kib| vvk| uce| scx| hhx| ayq| rli| gsu| whc| inr| tbv| gcg| cia| xjj| wnh| jzl| lbz| zce| vci| czv| liv|