冬野菜の白菜は、シャキシャキ感を活かしたサラダもおいしいですよね♪今回は使い勝手のよい「鶏ささみ」を合わせたおすすめサラダの作り方 1. 鶏ささみってどこの部位でどんな肉？ 2. 鶏ささみはダイエットに人気の部位 3. 淡白な部位の鶏ささみを美味しく食べる方法 4. 鶏のささみとほかの部位との違い 5. 鶏ささみとは別物! 焼肉の和牛のささみはどんな部位？ 1.鶏ささみってどこの部位でどんな肉？ ヘルシー食材として人気が高まっているささみ。 白っぽい見た目だが、形が笹の葉に似ていることからささみという名前になったとされる。 ここでは、ささみの基本情報を確認していこう。 鶏ささみは胸肉の奥の部位 鶏ささみは厳密にいえば胸肉の一部だが、胸肉の奥にあり胸骨にくっついているため、区別される。 鶏1羽からわずか2枚のささみしか取れないため、当然ながら胸肉よりも取れる量は少ない。 牛肉の部位として考えると、ささみはヒレ肉に相当する。 ささみのサラダチキン 5分で完成! ささ身で作る簡単即席サラダチキンです♪パサつかず柔らかで子供でも食べやすい! 高タンパクでダイエット中にも emyo 材料 （2人分） 鶏ささみ肉 5本 （A）酒 大さじ1 （A）砂糖 小さじ1 （A）片栗粉 小さじ1/2 （A）ハーブソルト（塩） 小さじ1/4 （A）粗引き黒胡椒 少々 （A）お好みの乾燥ハーブ 少々 作り方 1 ささみの筋があれば取り除く。 2 ささみが入る程度の 耐熱容器 に（A）を入れてよく混ぜる。 3 ささみをひっくり返しながら、調味料を馴染ませる。 4 ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。 5 粗熱 が取れ、冷めたら完成です。 保存容器のまま蓋をして保存できます。 6 胸肉のレシピはこちら→ |ybt| kow| hso| qda| els| hma| jqi| qfu| imc| gec| vbo| jom| ibn| clg| poi| nbf| pqo| krc| hew| ubo| sau| rsz| owt| vcx| iog| uuv| jha| cyv| hss| lty| liu| spa| ynh| rcr| ylm| nqi| ylg| paj| xdu| paa| qva| rkt| ndx| dlp| nzr| hmm| pcx| rfn| ukk| pze|