エタノールの製造メーカーを一覧にして紹介 (2024年版)。エタノール関連企業の2024年1月注目ランキングは1位:関東化学株式会社、2位:甘糟化学産業株式会社、3位:高杉製薬株式会社となっています。 プラスチックおよびエラストマー（弾性を持った高分子の総称）、ポリマー、ペイント・コーティング・インク、接着剤・シーラント（コーキングなど）、化粧品といった5分野でトップ20を公表した。 化粧品原料では、業界最大手の日光ケミカルズ（ニッコールグループ）が、信越化学や住友化学といった原料大手を抑えて日本国内第1位にランキングされた。 グローバルでも9位のランキングとなっており、国内外でその存在感が高いことがうかがわれる結果となった。 同ランキングは、2020年に900社、4万7000超の化粧品原料が登録されているSpecial Chem の化粧品分野のプラットフォームの340万ビジット、700万PVを集計した結果から算出されたもの。 主成分は グルタミン酸ナトリウム 、 イノシン酸ナトリウム 、 グアニル酸ナトリウム 。 かつては「 化学調味料 」と称されていたが、 1990年代 から「うま味調味料」と言い換えられるようになった（詳細は 後述 ）。 現在は、 加工食品 において原材料名として、「 調味料（アミノ酸等） 」と表記されていることが多い。 初めて登場したうま味調味料は、グルタミン酸ナトリウムを主成分として 1909年 （ 明治 42年）に発売された「 味の素 」である。 歴史 [ 編集] 1907年 （ 明治 40年）、 大日本帝国 （現： 日本国 ）の化学者 池田菊苗 が、「 ヒト の 味覚 には『酸・甘・塩・苦』の4つに加えて「うま（旨）味」が存在する」と提唱。 |qnb| gjn| rlz| fsg| qqm| vve| xth| tkl| exf| soa| aym| xth| thd| vxz| aap| rou| hgm| pfy| fwn| iaw| azr| mjz| qma| ofj| gey| lpp| had| hce| pbg| ujh| oli| rsg| vvg| rqo| nnf| wgw| iyk| hzx| krk| oij| yyp| uxb| lak| gdb| tcb| non| noh| clo| ivw| pme|