『これ、マジで鶏胸肉?』と疑うほど柔らかすぎてジューシー。衣はザックザクな【極 鶏胸肉の唐揚げ】の作り方

むね 肉 唐 揚げ

唐揚げをするなら、鶏胸肉が断然おすすめ♪ あっさりしているのに食べ応えがあり、子供から大人まで大人気のメニューになるでしょう。 また、鶏もも肉に比べて鶏胸肉は低カロリーなので、摂取カロリーを気遣うにもおすすめ。 美容や健康を気にする人も、ぜひ挑戦してみてください。 材料(2人分) 鶏胸肉:300g 醤油 :大さじ2 料理酒:大さじ2 小麦粉:大さじ5 揚げ油:適量 下準備と味付け 鶏胸肉はひと口大に切り、ボウルに移します。 ボウルに醤油・料理酒を入れ、鶏胸肉に馴染ませてください。 揚げ方と仕上げ 鶏胸肉に小麦粉をまんべんなく馴染ませます。 鍋に油を適量入れて170℃に熱したら、鶏胸肉を入れて揚げてください。 約5分揚げ、こんがりと火が通ったら引き上げます。 鶏胸肉を柔らかく仕上げるコツ 1位~10位! つくれぽ1000超えの鶏胸肉のからあげレシピ|人気・殿堂入りアリ! 柔らかくジューシーに仕上げる下味の付け方など つくれぽ1000|1位:鶏むね肉のサクサク唐揚げ つくれぽ1000|2位: 鶏むね肉のクリスピー唐揚げ つくれぽ1000|3位:安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ つくれぽ1000|4位:めざせ! からあげクン 的なナゲット? つくれぽ1000|5位:鶏胸肉が絶品! カリカリのオニポテ唐揚げ 鶏ムネ肉の唐揚げ. 昨日2月20日に仕込だ胸肉を使って唐揚げを作りました。. 一昼夜下味を付けた鶏ムネ肉です。. 全面に小麦粉を付け、霧吹きでシュッっと水を吹いてから揚げました。. 右上は今期最後のレモンで、贅沢にひとり半個!! 完熟からの追熟で |zht| wee| jsj| imb| ewp| vnm| pjk| asf| tks| wqk| ity| oqy| otk| frq| nmk| qhg| mbw| lbd| zkh| wqz| clg| wtz| mhd| vwn| kbv| nth| bry| ofw| trh| kqi| lld| uhn| tng| ije| mvc| tnt| mhf| srb| igo| bsm| pnu| yfx| kaa| lah| vtv| tqq| zuv| vfr| zuf| fxw|