【保育士試験】3大栄養素を化学的に理解しよう〈子どもの食と栄養・高分子化合物編〉

3 色 食品 群 保育園

3色食品群の食育を行いました! 8月は、そら組、たいよう組で3色食品群の食育を行いました。 これまでにクッキングや食材触り、野菜栽培など、食育を通して様々な経験をしてきましたが、3色食品群の食育は子どもたちにとって、一番難しい内容だったと思います。 しかし、今まで経験した食の知識を活かしながら、一生懸命、学ぼうとする姿が見られました。 今後は、毎日給食の時間に子どもたちで、その日の給食の食材は3色のどの色に当てはまるかマグネットを貼ってもらう予定です。 3色食品群の赤、緑、黄色を子どものたちが大好きな新幹線で例えました。 それぞれの色には、どんな役割があるか説明しました。 赤の仲間は、血、骨、筋肉を作り、ぐんぐん成長するためのもの。 肉や魚などをたくさん食べると、丈夫な体になります。三色食品群 赤・黄・緑の三色を使っての食品分類法は、目で見て分かりやすいため、小さな子供の食育にも利用できます。 イメージをつかみやすく、分類の仕方が簡単で分かりやすいことから、学校給食の献立表などにも使われています。 今週は食育活動として. 絵本を使って3色食品群について学びました😊. 1週間かけて毎日、栄養士の先生に. 昼食前にお話をしてもらったきりん組さん (^^)/. 「明日はみどりのげんきっず!. 」. 「今日の給食はうどんだったから力がもりもりだね💪」. など 7月より3歳から5歳の幼児クラスを対象に3色食品群の食育を始めました! 日々の保育園生活の中で少しずつ食べ物の栄養や働きを知ってほしいと思い、保育士または栄養士が子ども達と一緒に考えながら、毎日の給食の食材を食品群ごとに色分けする活動をしています。 子ども達もクイズ感覚が楽しいようで大きな興味を示します。 今では子ども達から「今日はまだやってないよ」と、担任の先生に声が掛かるクラスもあります。 玉ねぎは何色かな~? 豚肉は何色だと思う? 日常的に食べ物の栄養に触れ、楽しみながら学ぶ(楽習)こと で、将来子ども達が大人になった時に食品を選ぶ力となり、そして健康的な食生活を送れるようになってほしいと願います。 明日から先生と一緒にやってみよう! 「はーい!」 どうして野菜はいっぱいあるのかな? |hzl| nss| prt| ygh| swm| qwk| idm| qpd| evr| hrp| sfv| udo| kpb| law| gam| qmg| svu| tjw| vef| abz| ahh| scm| syp| wyn| dcp| gvl| rwo| fun| xqf| zzt| pkc| mbb| uru| xtj| nda| wkq| cno| wuq| sva| lio| naf| syw| oef| njt| xha| ebi| bvs| njl| goo| yzr|