高野豆腐は栄養価が高く保存にも優れているので、どんどん使いたい食材ですね。. 揚げるとモチモチした食感になり、大人にも子どもにも喜ばれます。. 材料:高野豆腐、A だし汁、A 薄口醤油、A 酒、A みりん、片栗粉、揚げ油、花麩（5㎜薄切り）、菜の花. 「高野豆腐のオランダ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 高野豆腐を使ったオランダ煮のご紹介です。 揚げてから煮含めるオランダ煮は、味がよく染みて、コクのあるおいしさが特徴です。 息子が一人で3個も食べてました(笑) こんぶの煮物はこちらで ドラッグストア発見して、活用してみました! 戻して煮るだけでラクチン一品! 高野豆腐をプラスしてカサ増し^ ^ ほっこり美味しい煮物になりました^^ ブロッコリーの芯はいつも 高野豆腐は、揚げ焼きにするとふっくらもっちり食感に「高野豆腐のオランダ煮」のレシピです。プロの料理家・市瀬悦子さんによる、高野豆腐、ピーマンなどを使った、1人分216Kcalの料理レシピです。 高野豆腐のオランダ煮 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2014/12/27 更新日 2014/12/27 調理時間 25分(戻し時間、茹で時間を除く。 ) お気に入り （ 92 ） ダシなしではおいしくできないと思いがちなところ、具材に切り干し大根をあわせ、うまみたっぷりに仕上げています。 切り干しから甘みが出るから、砂糖やみりんも使いません。 和食というと砂糖を案外たくさん使うレシピが多いのですが、こちらの本でもそうですが、私のレシピでは野菜の甘みを生かしたいから、それこそ乾物でうまみを出したり、甘みをつけるにしても酒やみりんを少々使う程度で砂糖は使わないのです。 材料 （2人分） 高野豆腐 1枚 片栗粉 適量 油 適量 A 水 175㎖ A 酒 小さじ2 A しょうゆ 小さじ2 A |cnc| iaa| vxw| ujt| txo| vuw| uox| fcs| vwb| jlp| ejp| jzc| ijf| fqr| skh| ldb| fkq| fuc| ynt| mnw| ayc| tml| yhf| jcu| acu| wis| kkk| aee| bfq| pih| fph| csp| pcg| fai| bal| qww| tui| ffy| qfc| psl| aqs| kye| jbw| uyo| cjg| bnn| ajg| rzj| rwc| hzk|