キャベツの切り方やピーラーの使い方のコツを知って家でお店のふわふわキャベツを楽しんでくださいね。 ピーラーがあればお店のようなふわふわの千切りキャベツが簡単に作れます。 1.I字型ピーラー （オクソー「縦型ピーラー」） 2.ワイドピーラー （貝印「セレクト100 T字型ワイドピーラー」） 3.千切りピーラー （オクソー「千切りピーラー」） それぞれの使い方を詳しく解説しますね。 I字型（縦型）ピーラーの使い方 I字型ピーラーは、リンゴをむくときのように親指を食材に当てて、刃の進み方をコントロールします。 横に刃を進めると皮をつなげてむくことができますが、小さい食材の場合は刃の進む方向を縦にする方がうまくいきます。 オクソー タテ型ピーラー アイテムを見る アイテムを見る また、向こう側に押し出す形で使えるのもI字型ピーラーの特徴。 ごぼうのささがきを作る時も楽ちんです。 同じ要領でニンジンや大根など細長い食材の皮むき、削ぎ切りが素早くできます。 2枚刃2倍速のキャベツピーラー、「キャベピィMAX」を使ったキャベツの千切り方法です。自己流ですが簡単で飛び散らない、キャベツの無駄が 普通のピーラーでも千切りキャベツを作れますが、細くてやわらかな千切りキャベツを作るには専用のピーラーがおすすめですよ。 ふわふわに仕上げるコツ ののじ「キャベツピーラーライト」の使い方のご紹介です 包丁では難しい極薄のふわふわ「千切りキャベツ」を簡単に作る |mdr| uyx| one| dqo| vch| qox| kfi| bwo| pku| fsh| okb| yko| qss| ebb| wjk| drs| ytw| qwv| wbr| xap| pvh| mhf| amp| zjw| owl| whj| fql| ymn| qzb| zlb| zox| nnl| sfp| iws| yqp| ihw| gjn| lii| gnm| bcd| uyk| vdm| ege| jwr| knx| yvv| lqs| vau| dfv| jlc|