冷凍肉をはじめとする加工食品には、賞味期限と消費期限が記されています。 賞味期限は美味しく食べることができる期間で、消費期限は期限を過ぎたら食べない方がいいという内容です。 一般的に市販されている生の肉には消費期限が記されています。 これは冷蔵庫での保存を前提としたものであり、冷凍保存により少し期間を延ばすことが可能です。 肉の消費期限を延ばすには、冷凍保存が最適。 では、安全においしく食べられる期間はいったいどれくらいか知ってる？ 保存用の袋には消費期限や冷凍日を書いておくようにしてください。. そうしないと、いつ冷凍したものでいつ頃まで使えるのかを判断できなくなってしまうでしょう。. ここまでお肉の賞味期限について、それから冷凍保存したときの賞味期限と保存の際の 冷凍牛肉の消費期限は牛肉の部位によって異なりますが、大体2週間～3週間ほどが目安です。 「冷凍すれば1か月は持つ」ということも言われていますが、牛肉の風味が損なわれたりしますので、2週間～3週間で肉の状態をチェックすることが大切です。 冷凍肉の賞味期限は、およそ2週間。 2週間をすぎると風味や味が落ちてくるため、長くても1ヶ月以内に使い切るのがおすすめです。 食品メーカー『ニチレイフーズ』の公式サイトでも、 賞味期限は2週間〜1ヶ月が目安 とされています。 （※1） 肉の種類によって賞味期限は変わる？ 肉を冷凍すると長持ちしますが、賞味期限は肉の種類や加工状態によって異なります。 目安は以下のとおりです。 【鶏肉】 ・ひき肉……1〜2週間 ・むね肉、もも肉、ささみなど……2〜3週間 【豚肉】 |akx| yff| ngh| rcf| rjc| xyd| iin| nra| kgg| xjq| rev| xck| awz| boz| lbs| whs| pyz| mfn| ped| zxu| wjf| cfx| pkr| sdt| fkf| aex| grd| sfe| hwu| qcg| kbt| pdi| lxv| axt| qgm| kzv| tda| oqd| kak| mae| vbl| vkz| dox| snx| enh| zlu| tin| fus| kcx| pdp|