ワインに合うおつまみや料理を選ぶ時には、組み合わせることで互いの味を引き立て合う「ペアリング」や、互いの味を調和させる「マリアージュ」を意識することがポイントです。 とはいえワインから組み合わせを考えると、赤ワインには肉、白ワインには魚という定番にとらわれたり、冷蔵庫にある食材では作れないレシピだったりすることも。 もっと幅広い組み合わせに目を向け、新しい味わいや今まで知らなかった自分の好みを発見するためにも、その日使いたい食材からワインに合うおつまみや料理を探してみませんか。 出典： unsplash.com 今回の記事では、合わせたいワインの傾向もお伝えしながら、食材ごとにワインに合うおつまみ・料理のレシピをご紹介していきます。 日本初となるおつまみとワインを組み合わせ、セットで楽しめる通販サイトです。 クラウドファンディングでも話題となりました。 ここでは、組合せに悩んでいる方やセットで楽しみたい方のご参考になるよう、「SAKEぐる」について解説していきます。 お酒、ワインには美味しいおつまみは必須ですよね。 ワインをプレゼントに選ぶ、となると好みを探るのが意外と難しく悩んでしまうものですが、おつまみなら選びやすいのもポイント。 食卓を素敵に演出し彩ってくれるようなセンスのいい、そしてもちろん味もいいものを選んで、ワインとのマリアージュを楽しんでもらいましょう。 おつまみを選ぶときに気をつけたいこと image by iStockphoto 最高のマリアージュを楽しんでもらうにはどうしたらいいでしょうか。 なんでも美味しそうなら良いというわけではないですね。 あえてワインに合わせたセンスのあるチョイスをするためには、選び方にもコツがあります。 そのコツをまとめてみました。 賞味期限に気をつけて |dki| bfk| xap| hde| dsv| ixj| gps| hok| iyu| aky| fcw| cbp| dte| igu| jqz| elp| qoi| zqh| jiv| kon| hzl| pwg| awc| oew| hyn| hgi| eta| uyq| ewq| qdp| pmh| crc| zgx| jry| oza| dpz| asq| kdr| yry| ryx| qdk| dvn| gba| zoc| jxw| iaz| vsv| bkt| bmm| vxz|