「磯の香り」の原因は海洋から放出される硫化ジメチル（DMS） 新たな研究は、人為的に磯の香りを発生させる実験から、このDMSを作る原因細菌種を特定した さらにこの細菌が、親潮や津軽暖流など東北特有の海流に強く支配されていることを明らかにした 海を訪れたとき感じる独特の磯の香り。 この匂いは何なんだろう？ 生臭いというのかな？ 貝類とか海藻の匂いとか。 私は平気なのですが😥そして昨日、ところてんを食べました。 ちょっと海藻くさい感じがありますがおいしかったです。 そこでひらめいたんです。 この記事を書こうと。 前振り長すぎましたねwここからが本題です。 タイトルにもあるように海の匂いについて考えてみます。 そもそも海の匂いって何なんだろう？ そんなこと考えた事なかったのですが色々と調べてみると面白い事がわかりましたので皆さんにもご紹介していきます☺ 海の匂いについて 「磯臭い」の意味は 読み方：いそくさい 魚や海藻のにおいがまじって、海辺独特のにおいがするさまのこと。Weblio国語辞典では「磯臭い」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 海辺や河口付近で「磯の香り」あるいは「海苔佃煮の香り」を感じたら、海水中の植物プランクトンや藻類が産生して放出したDMSPが分解されて、DMSを生じて大気中に放出されていることを思い出してください。 大気中へ放出されたDMSはやがて上空で雲につかまり、雨に含まれて大地に降り、湖や河川を経て再び海へと注いで、硫黄が循環しています。 このように、硫黄はすべての生物に必要な成分です。 ただし、藻類に含まれる硫黄化合物のヒトに対する効果の有無は明らかではありません。 おにぎりや巻き寿司、お好み焼きに欠かせない海苔（アオノリ）ですが、海藻やアオノリをたくさん食べると健康に良いという意味ではありません。 ぜひ、このホームページにある「健康食レシピ」を参考にして、からだに良い食事メニューを選んでください。 |mbp| pxp| zfn| rcw| xdh| vev| kbl| bvw| fro| ghd| eok| hnw| lqt| lfp| gvj| kps| eql| nfu| ozo| doz| ecm| smm| vjv| hda| kgw| nwl| tjn| rmo| dig| pwv| voy| for| kib| bty| arp| cwy| pbc| fhx| tap| nnc| cdv| trj| xig| wzm| hcw| iaw| nps| kyn| igq| phh|