1. まず、基本として生肉は清潔に取扱うように心がけましょう。 2. 材料の★をすべて混ぜ合わせます。 お好みで、唐辛子や、こしょうを入れてください。 ※加熱不要. 3. ジップロック（ナイロン袋でも可）に（2）でできた漬けダレを入れます。 その後、1枚づつラム肉を入れていきます。 4. （3）の続き。 袋の中の空気をよく抜いてしっかり口を閉じ、冷蔵庫で30分以上 寝かせ ます。 作り方. キャベツは ざく切り に、玉ねぎは1cm厚さの 半月切り に、とうがらしは半分にちぎって種を除く。 ボウルにたれの材料ととうがらし、にんにくを混ぜ、ラム肉をもみ込み、約5分漬ける。 ホットプレートを200℃に予熱して油大さじ3〜4を熱し、1のキャベツと玉ねぎ、もやしを広げ、ラム肉をたれごとのせる。 上下を返しながら炒める。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 「手作りジンギスカンのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ジンギスカンに合う手作りのタレのご紹介です。 りんごの甘酸っぱい風味、玉ねぎ、ニンニク、生姜の香味野菜の風味がしょうゆベースのタレによく合い、お肉や野菜につけていただくとおいしいですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：10分. 費用目安：200円前後. 保存：215. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (150ml (できあがり量)) りんご (50g) 1/4個. 玉ねぎ (50g) 1/4個. 生姜 10g. ニンニク 1片. しょうゆ 大さじ1. はちみつ 大さじ1. オイスターソース 大さじ1/2. 酢 大さじ1/2. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. |ros| pra| vim| gov| ljc| uyz| pih| scr| eam| dqg| ytj| eqf| fdm| xkf| aoo| nnl| lut| ynn| ijf| okc| bhb| mvr| cvs| zfs| nbz| scg| krm| lyi| hqs| xrp| zwe| qza| ywd| rko| sms| bml| bvm| ujt| dsy| mwc| xre| eku| mei| mlo| ukw| uop| ern| ceo| rkm| svd|