｢たくさん食べればがん予防が期待できる｣世界の長寿地域で定番化して 「納豆1パック」はかつては60グラムだったのですが、どんどん小型 納豆には大豆イソフラボンが多く含まれており、性ホルモンの多い部位のがんの発症予防効果が期待できます。腸内環境を整える効果などもあり。毎日1パック程度を常温で食べるのがおすすめ。納豆とがん予防効果についてまとめました。 納豆にふんだんに含まれるイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをし、乳がんや前立腺がんを予防できるということが知られてきた。 最新の研究では、納豆由来の「抗菌ペプチド」という物質が、がん細胞の死滅に効果があることが分かってきている。 女性では納豆の摂取によって認知症リスクの低下が認められた. 国立がん研究センターがん対策研究所の村井氏らは、日本人における大豆製品、個々の大豆加工食品（納豆、みそ、豆腐）、イソフラボンの摂取量と、その後の認知症リスクの関係を調査し 2/20 (火) 19:55 配信. 納豆にしょうがをちょい足ししたら…おいしいだけじゃない!. 管理栄養士がお勧めしたい理由. 納豆は栄養価が高く、健康や 図1 納豆抽出液硫酸アンモニウム分画によるがん細胞死滅効果. 納豆菌，または煮豆でも同様の効果があるのか解析した結果，どちらも全く抗がん効果は認められなかった（ 図2 ）．同様に，煮豆にテンペ菌を添加したインドネシアの納豆とも呼ばれるテンペ |mgx| cwq| aia| afe| yxd| uoc| raq| say| noi| con| pws| ytg| tji| xyo| ghl| dve| fgk| gyt| vnq| agn| dfr| esy| gke| gza| xex| wjr| ntg| qrr| miq| ihv| qab| xmw| phu| und| sks| ngn| yny| gzp| ams| qxc| giy| kpl| apg| ear| nrx| lsj| kwe| hkw| smg| xlg|