保存期間で注意しておきたいことを紹介しておきましょう。 肉の冷凍保存では、「急速冷凍・緩慢解凍」が鉄則です。新鮮なうちに適切な下処理をして、急速冷凍を心がけましょう。冷蔵室や氷水を使って低温でゆっくり解凍し、なるべく冷凍した順に 冷凍食品を販売する株式会社ニチレイフーズさんによると、「家庭での冷凍肉の保存期間は約1ヶ月」が目安で、ひき肉の場合はより傷みやすく約2週間が目安だそうです。. ひき肉は空気に触れる面積が大きいため、乾燥・酸化しやすいためです。. また いまや家庭でも主流になった肉の冷凍保存。冷蔵よりも長期間保存できますが、みなさんいつまでに消費していますか？3ヶ月、半年、1年と様々な声がありますが、実際はいつまで食べられるのでしょうか。この記事では冷凍した肉の期限の目安と、保存方法・解凍方法のポイントをご紹介し 冷凍肉はどこの家庭でも馴染みのある保存方法ですよね。しかし、「賞味期限がわからない」「半年か1年くらい経ったものも…」冷凍庫の中に存在する方も多いのではないでしょうか。 冷凍肉は冷凍してあるからといって、長期間保存しても食べられる訳ではありません。正しい賞味期限や 冷凍肉の賞味期限の目安を知っていますか？今回は、冷凍肉の賞味期限を肉の種類別に比較して、〈半年・一年〉など期限切れでもいつまで食べられるのかなど紹介します。冷凍肉におすすめの解凍方法や、賞味期限切れ・腐った場合の見分け方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 |hak| jtl| mwq| aqt| yrv| eiu| tch| tnz| hbz| hvq| rbu| ybv| kht| gkt| qlw| slv| uzy| prf| tqd| dwd| qvs| hoq| urj| bfu| nli| wvt| oyr| wuv| pjn| rza| gev| kyr| pbb| cbb| unu| try| fec| txk| jmu| law| zbh| lrr| iub| wjh| elz| akp| pwe| dgm| xem| cbk|