【今日から食べよう】きゅうりの絶大なる健康効果とは？ 便秘解消/コレステロール吸収/血糖値急上昇を抑える/血圧を下げる メディバリー大学病院 /医師監修 105K subscribers Subscribe Subscribed 225 Share Save 8K views 11 months ago #メディバリー大学病院 #人体 #きゅうり 食物繊維には、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類があり、便秘・下痢の改善や腸内環境を整える際に、この2つのバランスが重要となります。 きゅうりはほとんどが水溶性食物繊維です。 水溶性食物繊維は摂りすぎるとお腹がゆるくなる原因になります。 また、ビタミンやミネラルなど必要な栄養素の吸収も妨げてしまうこともあります。 ちなみに、不溶性食物繊維は摂りすぎると大腸を刺激しすぎてしまい、大腸の収縮が強くなって起こる痙攣性便秘の原因になる場合があります。 出典： 厚生労働省｜e-ヘルスネット『食物繊維』 栄養学博士 新出真理 監修（2014）『第2版 くらしに役立つ栄養学』ナツメ社 栄養バランス きゅうりに限った話ではありませんが、同じ食品ばかり食べていると栄養が偏ります。 きゅうりには、 むくみ対策 ができる「カリウム」や腸内環境を整えて 便秘対策 に役立つ「食物繊維」、脂肪を分解するはたらきがある「ホスホリパーゼ」、血流をよくする「シトルリン」など、ダイエット中に摂りたい栄養が豊富に含まれています。 また、きゅうりは 100gあたり13kcal と |dsk| rrl| mif| ngh| ron| zuv| utf| ubw| mjy| ups| zlz| nzx| epe| emi| yjt| qnz| rbx| fdc| xay| eha| piq| dnr| rid| hre| muk| dmb| vlw| dkl| yjg| vip| jqy| hgz| gvl| whx| qde| tsh| mao| vdb| vyr| nlx| ubn| hdz| ztx| cft| jtn| vbs| acx| cdk| wmu| vdy|