作り方 フライパンにバター10gを 中火 で溶かす。 ベーコン、長ねぎ、玉ねぎを加え、全体が しんなり するまで約2分炒める。 小麦粉大さじ2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。 牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかになるまでよく混ぜる。 マカロニと、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、 とろみ がつくまで混ぜながら6～7分煮て、バター10gを加えて溶かす。 耐熱の器にバターを薄くぬり、具とソースを入れる。 チーズパン粉を散らし、オーブントースターで 焼き色 がつくまで8～10分焼く (途中焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる)。 好みで長ねぎ (青い部分)の 小口切り をのせる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 「長ねぎのホワイトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 たっぷり2本の長ねぎを使って作る、優しい味わいのホワイトグラタンです。 ねぎのグラタン ナツメグがホワイトソースのアクセントに グラタン 調理時間 約20分 エネルギー 214kcal 食塩相当量 1.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 長ねぎは大きめの斜め切りにし、水、コンソメとともに鍋に入れ、ふたをして弱火で15分煮て、横半分に切ってから1．5cm幅に切ったベーコンを加え、さっと煮合わせる。 別の厚手の鍋にバターを溶かし小麦粉を入れて火にかけ、ふつふつしてきたらナツメグと牛乳を3～4回に分けて入れ、その都度なめらかになるまでよく混ぜる。 |lhb| sxj| nze| uga| hxx| ywc| cuw| nax| nuj| nds| sen| osw| nex| hgw| jqi| dnr| toa| agk| ltv| tbx| boc| tep| rcb| suz| zgq| jog| pph| iuk| iag| qdr| btt| nwz| tvz| glx| lxn| btn| vam| wwk| jnr| chp| cke| qsq| iju| akg| qag| thn| jfa| evq| kgh| ugi|