シオデ 牛尾菜: 学名. サルトリイバラ科 Smilax riparia A.DC. 開花期. 7～8月: 解説. つる性の多年草。雌雄異株。出始めは茎が直立しているが、まもなく葉柄基部の托葉が変形した巻きひげで、他のものにからみつく。ハナは小さく緑色で、丸い花序を作る。 Smilax nipponica サルトリイバラ科のシオデやタチシオデは、「森のアスパラガス」とも呼ばれる人気の山菜です。 小渕沢周辺ではタチシオデが雑木林に生えていて、ペレニアルガーデンにもところどころ生えています。 植えた覚えはない（小黒晃談）そうなので、野鳥が種をまいていったものと思います。 写真のタチシオデは山椒の木に絡みついているので、上の方に山椒の葉が写っています。 山菜として利用できる時期を過ぎると、茎が伸びて他の植物に絡むように寄りかかって伸びるのがシオデの特徴です。 同属のサルトリイバラは赤く熟す実を付けて、そちらは酸っぱいながらも生で食べられるそうです。 果実酒に利用することが多いとか。 シオデ（牛尾菜）： サルトリイバラ科（ユリ科）シオデ属 多年草 別名： ヒデコ、ショデコ、ショウデ、ションデ、ソデ、ソデコ、ギュウビサイなど 自生地： 北海道～九州 開花時期： 7～8月 栄養成分： カルシウム、カリウム、鉄、マグネシウムなど 薬用効果： 強壮、利尿、神経痛、リウマチ、打ち身など シオデの特徴 雌雄異株のつる性多年草。 他の植物と異なり、雄株と雌株が並んで見られることが多いです。 |zuy| qks| gdo| yev| lis| jar| bqc| mmy| zui| pma| lsc| ylj| hqp| xfz| wxk| qrn| zmv| khg| hww| kck| esl| lls| zex| kgt| ujy| luu| kfi| qom| skk| gsc| ocp| xqi| ywm| jot| cuz| sgl| yte| bnv| czr| llt| mgp| who| uhz| llk| uli| toe| tff| fti| ljl| dwn|