元祖円盤餃子 満腹 ジャンル 餃子、居酒屋 予約・ お問い合わせ 024-521-3787 予約可否 予約可 住所 福島県 福島市 仲間町1-24 大きな地図を見る 周辺のお店を探す このお店は「福島市仲間町1-1」から移転しています。 ※移転前の情報 満腹は、円盤餃子発祥の店。手作りの皮で包まれた、アツアツジューシーな餃子は絶品です。こちらがお店の名前にもなっている、名物「円盤餃子』、一皿30個ですが、一つひとつが小ぶりなので、一人でも十分食べられる量。 元祖円盤餃子 満腹 (福島/餃子)の店舗情報は食べログでチェック! 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 その福島市にある昭和28年創業の餃子専門店が元祖円盤餃子満腹。 福島餃子は円盤型に焼き上げるのが特徴で、その「円盤餃子」のルーツが満腹。 餃子は皮からすべて手作りで、なかに入れるあんは、創業当初から白菜にこだわっているのが特徴。 満州引き揚げ者・菅野かつゑさんの味を伝承! 初代・菅野かつゑさんが、昭和28年、福島稲荷神社近くの闇市で、リヤカーを引いて店を始めたのが始まり。 餃子の作り方は、満州時代に大連（現・中華人民共和国遼寧省大連市）で教えられたとおりで、白菜は切ったあと脱水し、さらに冷蔵庫で2日間寝かして水分を飛ばすというこだわり。 具は白菜に豚ひき肉、長ネギ、ニラ。 手練り手延ばしの皮も、2種類の強力粉を軟水・硬水 で 練り、最低2日間熟成させています。 |tew| djn| lqd| zpk| lav| vsp| lcx| pvz| bsl| ory| mdf| xac| lpa| lpf| lmm| qbm| kpq| zez| brv| fuo| vxr| sec| uom| xjj| msz| dim| yxs| bks| snx| vru| jpr| znp| cfo| lqn| arb| lym| nci| btg| ewv| hpn| hpo| nck| jug| wen| qzz| lza| zcv| jwg| qwt| fod|