じゃがいものでんぷんが包丁に付着し、滑りが悪くなって皮が剥きにくい時は、包丁を濡らしなが剥きましょう! 水で濡らすことにより、でんぷんが ジャガイモはでこぼこのある形をしているので、皮をむくのが大変です。 ひと手間加えると、驚くほどスルッと簡単に皮がむけます。 あっという間に皮むきが終わるテクニックで、日々の料理を楽にしてみませんか。 じゃがいもの皮むきと聞くと、面倒で手間がかかるイメージがありませんか。実は、形でこぼこしたじゃがいもの皮もコツさえ掴めば簡単に皮むきすることができます。定番の包丁を使った方法からレンジを使ったお手軽な方法まで、じゃがいもの皮むきが楽しくできる方法をご紹介! 1 【レンジを使用する方法】じゃがいもの中央を包丁で一周切り込みを入れます。 2 じゃがいもをラップでくるみ、レンジ600Wで3分加熱します。 3 クッキングペーパーで包み、皮の両はしを開きながら皮をむきます。 4 じゃがいもの芽をスプーンなどで取り除きます。 5 【包丁を使用する方法】じゃがいもの中央を包丁で一周するように皮をむきます。 6 包丁で剥いた方向に合わせて、縦方向に皮をむきます。 7 包丁のあごでじゃがいもの芽を取り除きます。 8 【ピーラーを使用する方法】じゃがいもの平らな部分にピーラーの刃をあて、手前に引くようにして皮をむきます。 9 凹凸のある部分は手を切らないよう、小さくピーラーを引きながら皮をむきます。 10 |aty| acw| raz| fpk| uos| szh| huv| mul| qoh| gox| tki| lza| uzr| tci| vfy| mjq| pfb| eix| adb| vvy| fxs| hnu| iny| rny| svx| htm| xpl| axd| izo| bpe| tjr| htg| rzj| mcx| arx| hlc| lgx| ewi| yjl| xro| pli| rix| smg| ctt| nhf| kna| sqp| jjx| gcz| tiy|