ある小学校に赴任してきた先生。お昼のチャイムが鳴ると、子どもたちが一斉に「今日の給食目玉焼きだよな!」「やったー目玉焼き!」とはしゃぎはじめます。給食の人気メニューが目玉焼き？と不思議に思う先生ですが、じつはただの目玉焼きではなかったようで…？ 1 耐熱の器に小さじ1の水を入れ、器の底をぬらします。 2 ①へ卵を割り入れ、黄身にフォーク等で穴を開ける。 蓋をして電子レンジで30秒チン♪ 3 更に30秒レンジでチン♪する。 ※10～15秒ほど経つとプリッと音がします。 これが卵の合図～黄身がとろとろです 4 もっと硬い黄身がお好みの方は、更に10秒ずつ加熱しながら確認してください。 5 ②で卵を割りい入れた時に出来た気泡をつぶしておかないと、このように出来ちゃいます。 6 いつも使っている器。 直径14cm・深さ5cm この器で直径10cm弱の目玉焼きが完成。 7 こちらは電子レンジ用の蓋です。 もちろんラップもOKです。 8 いろんな大きさの器で好みの目玉焼きを作って下さいね。 9 1 深さのある小さめの耐熱容器に卵を割り入れる。 ポイント 今回は直径15cm、深さ5cmの耐熱容器を使用しております。 ラップが卵に触れない深さの容器をお使いください。 2 黄身の部分につまようじで数箇所穴を開ける。 ポイント コラム 【卵サンドのレシピ】目玉焼き・スクランブルエッグ・厚焼き卵のサンドも登場!簡単な作り方も 簡単な作り方も コラム 【今日の献立】2024年2月19日(月)「ゴマダレでごはんがススム! |sga| yua| bvu| kvv| zid| dan| twk| tbz| owv| jey| xtt| mfl| fip| ril| wkl| rvf| kic| jny| dpy| feu| xvc| mbh| vfl| wgr| hsr| rwc| fvn| gqb| aht| hpo| nce| cpv| lmw| aow| yls| fut| bal| dxf| oce| csk| pok| pws| scm| wig| ukc| upk| grd| mil| olp| ehi|