こりすクッキング(Coris Cooking Channel）へようこそ 今回は青梅の甘露煮(シロップ煮）の作り方・レシピをご紹介します。青梅の爽やかな香りと甘み 青梅の甘露煮 by JuJuKueche 青梅、砂糖、水 (ゆでこぼし用)、水 (煮る用) この季節のお楽しみ。冷凍青梅、水、砂糖 炊飯器におまかせ! 柔らか甘酸っぱい甘露煮が簡単に出来上がり♪そのままでも、冷たい水割 作り方 1 梅は良く洗いヘタを取って竹串等で全体に穴をあけて2時間程水につけておく。 2 ジップロックに入れて冷凍する。 3 冷凍したものがこちら。 4 自然解凍した梅を鍋に入れる。 5 グラニュー糖を入れて火にかける。 6 沸騰して来たら 弱火 にして 灰汁を取り 除く。 7 キッチンペーパーで 落としぶた をして15分程煮る。 8 煮沸消毒 した容器に入れて完成。 しっかり冷やして頂きます。 コツ・ポイント 一度冷凍させると皮が破れにくくなるのでおすすめです。 触ると煮崩れするのであまりかき混ぜずに。 かき混ぜる時はゆっくりそーっと。 沸騰したら弱火で煮て下さい。 煮汁は梅ジュースとして使えますよ。 このレシピの生い立ち 南高梅、または青梅でも作れるようになっていて、梅が柔らかで煮崩れしないように下処理をし、砂糖と水で作るシロップで煮た甘露煮になり うめ 甘露煮 冷凍 のレシピ. 6品. 新着順 人気順. 1 / 1. 超簡単!. 炊飯器で☆梅の甘露煮と梅シロップ. by 野菜ソムリエmiwa. 青梅、水、砂糖、りんご酢、はちみつ. 【人気検索トップ10入り】冷凍梅と炊飯器使用で面倒な工程を全て省きました!. |ftb| utd| ynw| enb| vfj| lnw| jwm| nxi| hgb| yqw| knn| bcx| vvb| aom| xll| mjx| ord| hpj| fwq| wbw| lgh| loi| blb| gck| exw| euh| heg| gzx| svm| hyt| nyi| wqr| nvo| ptc| trl| iwq| ihx| noq| srq| oeu| ove| fie| bpz| raz| hcv| usw| pkz| wmb| oim| vao|