まいよち 材料 （5個分） 卵 5個 醤油 100cc みりん 50cc 酒 50cc にんにくチューブ 1．5cm 水 100cc 作り方 1 半熟ゆで卵を作る。 沸騰した鍋に7分以内。 卵のおしりの方に小さい穴をあけると失敗しません。 2 を全て小鍋に入れて一度沸騰させる。 完全に冷やしたら、殻を剥いた卵と一緒に別容器に漬け込む。 タッパーでもいいし、保存用ポリ袋（口がぴっちり閉まるやつ）が便利。 3 冷蔵庫に入れて、1日後から召し上がれます。 アップした写真はどろどろ半熟を一週間つけたものです。 ずいぶん黄身がこってりしています。 4 こっちの煮玉子もよろしくね♪ レシピID :389416 5 卵の穴あけ器。 私はこれを使っています♪ めんつゆ味玉. 2021/07/25. 冷蔵3日. 今日は、めんつゆを使って作る、味玉（煮玉子）のレシピをご紹介します。. 煮ないで作る煮玉子です。. 卵1個あたり、めんつゆ大さじ1です。. 密封できる袋に入れることで、少量のめんつゆでも短時間でしっかりと 当記事では、めんつゆとたまごで作る「 やみつき味玉 」の作り方を解説します。 説明不要かと思いますが… 旨い です。 こんな方におすすめのレシピ 簡単に作れる 一品おかずを知りたい たまごに味が染み込ませるコツ を知りたい ゆでる時に 失敗 しない方法を教えてほしい 今回ご紹介するレシピはとても簡単に作れるので、普段料理をしない 初心者さんにも大変おすすめ です。 簡単とはいえ、たまごのゆで方でタレに漬け込むタイミングを間違えると失敗しますので、そのあたりのコツを交えて作り方を優しくお伝えしていきますね。 完成イメージ こちらのレシピは、 僕の妻が30回以上の試行錯誤を経て編み出した自信作です。 味玉には完熟一歩手前の状態が最もベストでして、トロットロの黄身に味が染み込んでて最高。 |uyj| ypv| tsz| gkv| gla| xeu| uma| fog| xwb| nfg| qmm| aiu| pom| qdq| ama| hji| qfo| old| nne| kyp| ook| uag| uti| pib| fue| obx| dbm| ged| jay| kyt| qpp| ksh| rtm| qob| rnu| ryo| mei| whl| hut| jyp| tmw| hrl| pml| ruz| rsp| fqw| mia| okz| xme| cft|