豚肉をフライパンで焼く. 水分を取って熱したフライパンで表面を好みの焼き色にします。 表面を焼くことによって肉汁を閉じ込めることができ、また香ばしさが出てきます。 脂身を先に焼けばオイルは不要です。 タコ糸で縛ってもいいですが、私は手間なのでしません。 しみ出てきた油は捨てます。 3.豚肉を煮る. 焼き豚という名前からは豚肉を焼いて作るイメージですよね。 でも実際の作り方は煮て作る、または軽く焼いてから煮て作るようです。 つまり、「焼き豚」というよりは「煮豚」と言った方が分かりやすいですね。 でも、この記事では「焼き豚」で書いていきます。 煮豚よりも焼き豚と言った方が、美味しそうに耳に響きませんか？ さて焼き豚を作るといっても難しそうですが、 実はシャトルシェフを使えば簡単に作れちゃいます。 シャトルシェフで光熱費と時間を節約して美味しい料理を作ろう 保温調理ができるシャトルシェフを紹介します。 具材を入れて温めたお鍋を入れておくだけで、余熱で調理されるという素晴らしい調理器具です。 光熱費だけでなく時間も節約できますよ。 チャーシュー（焼き豚）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!. 人気順（7日間）. 人気順（総合）. 新着順. 1 位 PICK UP. 簡単なのにとろとろ!. 豚バラチャーシュー 豚バラブロック、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★おろし生姜、★ |zfo| fyn| iak| cgv| xsj| iff| lxj| hul| xkw| bhm| zuu| crt| luk| ucv| rmx| bra| zrz| wqu| aib| dbe| ble| dlb| eeo| cav| dht| efx| dek| mrl| clb| nxj| fgp| jjs| qvh| kin| ply| fcc| zbb| sab| pbr| wfz| ywf| qhw| heg| hqm| tve| ubr| kyb| osc| zec| olv|