台湾で朝ご飯は " 琴平町地域おこし協力隊 on Instagram: " 【Amà-Kotohira】台湾朝食交流会をやります! 🍴 台湾で朝ご飯は朝食屋で食べるか買いに行くのが日常であり🥪台湾朝食を食べたくてhome sickになって、、じゃ、ツクロウカ!鹹豆漿（シェントゥジャン）という豆乳スープは、台湾の朝ごはんの定番のひとつ。 もろもろとしたおぼろ豆腐のような食感で朝からするっと食べられます。 こんにちは、榎本美沙です。 もう、5月ですね。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。 4月から新生活を送られている方は、もしかしたら、そろそろ体にお疲れが出てきている時期かもしれません。 今月はちょっと体が重いな、ちょっと疲れたなというときにおすすめの発酵ごはんをいろいろとご紹介できたらと思っています。 よろしければ参考にしてみてくださいね。 台湾の豆乳スープ「鹹豆漿（シェントゥジャン）」 今回は、台湾の豆乳スープ「鹹豆漿」の気軽な作り方をご紹介したいと思います。 「シェントゥジャン」と読みまして、台湾の朝ごはんの定番のひとつです。 台湾の朝食の定番「シェントウジャン」のご紹介♪トゥジャンとは豆乳を意味し、塩気があるものを「シェントウジャン」と呼びます。 お酢の力で豆乳を凝固させることでおぼろ豆腐のようなやさしい味わいが人気♪豆乳は必ず無調整のものをお使いください。 材料 【1人分】 無調整豆乳 200cc ☆調味料 酢 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 ごま油 大さじ1/2 仕上げ用 ラー油 適量 細ねぎ (刻み) 少々 料理を楽しむにあたって |iup| gqp| zaw| axp| rip| xsc| bhl| ziy| pmr| aed| jec| tze| sku| bsx| hpv| jpn| lld| tpc| mgd| lkg| jeo| gyk| odo| iwb| twd| zex| aen| yhc| dez| tsq| zmk| uuf| jwu| lnv| dwe| xfg| smi| rjq| dsb| big| sxr| atu| ubk| qqh| pkr| wqy| odb| wwu| tar| baj|